近年來(lái)野生資源日漸匱乏，而人工栽培的北蟲(chóng)草以良好的醫(yī)療保健功效深受消費(fèi)者歡迎。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講人工種植北蟲(chóng)草的方法。

　　人工種植北蟲(chóng)草：原材料要求

　　1.選用菌絲潔白、適應(yīng)性強(qiáng)、見(jiàn)光后轉(zhuǎn)色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種，是栽培成功和高效的關(guān)鍵。

　　初學(xué)者應(yīng)選購(gòu)菌種量多的固體原種，有栽培經(jīng)驗(yàn)者可購(gòu)買(mǎi)斜面試管種或液體菌種。

　　2.選用新鮮無(wú)霉變、無(wú)污染的大米或碎玉米。

　　3.選用厚度0.05毫米以上，規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無(wú)破漏、韌性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)聚丙烯塑料袋為栽培容器。

　　4.為防止污染損失，可選用集營(yíng)養(yǎng)、防污、助長(zhǎng)功效于一體的蟲(chóng)草專用防污劑，如食用菌專用特效防污劑。

　　人工種植北蟲(chóng)草：栽培方法

　　1.培養(yǎng)基配方：

　　大米1公斤，蟲(chóng)草專用防污劑35克，水1.5公斤。

　　2.配制方法：

　　大米按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內(nèi)，將蟲(chóng)草專用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營(yíng)養(yǎng)液。按料水比(即大米與營(yíng)養(yǎng)液的用量比)1克∶1.5毫升稱取營(yíng)養(yǎng)液倒入裝好大米的塑料袋內(nèi)。

　　分裝完后用塑料繩將每個(gè)塑料袋中部和口部各扎1道。

　　3.滅菌：

　　滅菌鍋內(nèi)加適量水，把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時(shí)。取出，冷卻后移入接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進(jìn)入接種室接種。

　　人工種植北蟲(chóng)草：接種

　　進(jìn)入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門(mén)(防止含有雜菌的空氣進(jìn)入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒?，F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：

　　①用原種轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培袋時(shí)，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5～10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當(dāng)增加接種量，以利菌絲較快生長(zhǎng)。

　　接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經(jīng)殺菌和防蟲(chóng)處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。

　?、谠嚬茉N的轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2～3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口即可。