冰淇淋蛋糕的做法有哪些
冰淇淋蛋糕的做法有哪些
在孩子生日的時(shí)候,可以用蛋皮卷著冰淇淋,做一款獨(dú)特的冰淇淋蛋糕。具體有哪些步驟是需要了解的呢?下面是小編為你推薦冰淇淋蛋糕的做法,希望能幫到你。
冰淇淋蛋糕的食材
冰淇淋蛋糕的步驟
1.準(zhǔn)備草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.將蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并鋪上保鮮膜。
5.將蛋卷片擺上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在鋪好的蛋卷片上。
9.再鋪上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.將保鮮膜收緊包好放入速凍層冰凍起來(大約需要5小時(shí)冰淇淋才變硬)
11.冰凍好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出來去掉保鮮膜,切片即可享用。
12.這款“冰淇淋蛋糕”蛋糕還是松軟香甜,冰淇淋香滑美味,棉花糖卻在冰淇淋的包裹下變得脆卜卜了。非常特別。
冰淇淋蛋糕的工藝與功效
冰淇淋蛋糕,領(lǐng)先采用國(guó)際先進(jìn)的制作工藝和設(shè)備,在生產(chǎn)工序中采取“超低溫”速凍處理,配合特別材料配方,極大程度地延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期(可在常溫下半小時(shí)以上不易融化)。傳統(tǒng)冰淇淋不宜低溫存放(否則會(huì)出現(xiàn)冰渣現(xiàn)象和冰塊現(xiàn)象,完全改變口感),而冰淇淋蛋糕,個(gè)性十足,新鮮營(yíng)養(yǎng)、低脂低糖,養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),從容品味,多吃不膩,越吃越健康,符合現(xiàn)代健康消費(fèi)潮流。不僅適合現(xiàn)做現(xiàn)賣現(xiàn)吃(堂吃),而且適宜批發(fā)、進(jìn)入超市、外賣居家保存。
冰淇淋蛋糕,采用通過美國(guó)FDA認(rèn)證的專用薩倫冰淇淋粉。制作過程中,還可根據(jù)消費(fèi)者口味和需要的不同,選擇加入純奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感純正、細(xì)膩爽滑、天然健康、低脂低糖,不會(huì)增加高熱量攝入,廣受酷炫時(shí)尚、個(gè)性飛揚(yáng)的愛美人士所青睞。
中老年人吃,低脂低糖、低膽固醇,保健養(yǎng)生。
孩子吃了助成長(zhǎng),還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和維生素,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。
女生吃了不發(fā)胖,現(xiàn)場(chǎng)制作、口感清新,口味多、多吃不膩,滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
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