酒店經(jīng)理工作職責(zé)精選范例合集
國內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展,催生一大批酒店,需要高素質(zhì)的酒店經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營管理。以下是小編精心收集整理的酒店經(jīng)理工作職責(zé),下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)1
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;
2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;
3、全面負(fù)責(zé)酒店的房務(wù)工作,監(jiān)管和指導(dǎo)前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營管理,制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程,健全酒店管理體系、責(zé)任制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營方向,包括酒店一系列價(jià)目,如房價(jià)、餐飲價(jià)等。制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
2、審定簽署年度經(jīng)營目標(biāo)與計(jì)劃。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
4、有效運(yùn)用和選擇各種銷售渠道,不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),爭取___營業(yè)收益。
5、建立科學(xué)的客戶檔案資料管理系統(tǒng),増強(qiáng)與客人的溝通,與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、代表酒店與上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)3
1.具有一定市場調(diào)研經(jīng)驗(yàn)和市場開發(fā)、銷售經(jīng)驗(yàn)。
2.具有一定的市場開發(fā)拓展能力,團(tuán)隊(duì)意識強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
3.善于溝通交流,性格開朗,思維敏捷,具有市場信息收集能力。
4.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域客戶關(guān)系的維護(hù)工作。
5.負(fù)責(zé)完成業(yè)績指標(biāo)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)4
1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理工作,組織制(修)訂酒店運(yùn)營程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范,監(jiān)督各級管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營中的各種問題及突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)5
1、根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經(jīng)營和管理工作;
2、組織銷售,完成集團(tuán)下達(dá)的營業(yè)收入和利潤等指標(biāo);
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、全面負(fù)責(zé)酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、入職起1年內(nèi)接受全區(qū)外派,期滿可選擇到期望城市;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)6
1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
4.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作和每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。
5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)7
1. 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;
2. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3. 維護(hù)賓客安全,維護(hù)酒店利益;
4. 收集客人意見并及時(shí)向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
5. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;
6. 督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;
7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;
8. 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報(bào);
9. 向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題,向酒店___層提出解決意見;
11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
12. 完成前廳經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作;
13. 參與前廳部的內(nèi)部管理。
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