大學生暑假超市實踐報告范文(2)
但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“。“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。同時我認為,我們當代的大學生在找工作的同時也應該有所注意:收取押金實為騙錢,對于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時候,往往是想騙取你的錢而不是想雇傭你。黑中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費的知道是我們的是時間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學生作傳銷工作,并說這些都是沒有風險的;娛樂場所高薪,另有企圖,去娛樂場所的待遇很高,那是因為老板招引你來并不是為了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更應該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學生,這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見不鮮了,有些換人以招家教為名義,實質(zhì)上是為了侵犯女學生,我們的生命都有危險了,一定要小心。
對于我們這些急于找工作的大學生來說,謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。
1.查中介資格。
委托中介機構(gòu)介紹前,應先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時,還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來判斷中介是否可信。
2.不要輕易掏錢。
不要輕易交錢給中介機構(gòu)或用人單位,交錢前多咨詢情況,一問三不知、急著收錢的單位,多半是“黑中介”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應聘時不要輕易交錢。
3.簽合同。
應聘成功,應與兼職單位簽訂勞動合同,以書面形式確定自己的權(quán)益。大學生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是約定具體工作時間,確定工資數(shù)額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。
4.不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。
5.拒絕高薪誘惑。
天上不會掉餡餅,天下也沒有免費的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長,看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益,是否能對得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心里多打幾個問號:為什么他們會錄用我?多個心眼便少一個受騙的可能。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
大學生暑假超市實踐報告范文篇3
早在學校就計劃好了,今年寒假得和以往過的不一樣,不能再像以前那樣只是在家做宅女,看電視上網(wǎng)然后就把一個假期給揮霍完。所以我在還沒放假的時候就讓媽媽幫我在縣里的黃商超市報名,寒假回來我要去那兒打工。12號到家,14號我就迫不及待的去超市面試上班了。這短短半個月的打工生活給我留下了深刻印象讓我倍感難忘,人生第一份工作,第一次體會上班的感覺,這些都足夠讓我好好總結(jié)、細細體味。
在黃商超市斯味特快餐連鎖店我們臨時工每天的工資只有30塊但是每天卻要上9個多小時的班,勞力何其廉價!這讓我對自己在學校亂花錢的行為深感慚愧,打工很辛苦,賺錢很不易呀。剛開始幾天有些熬不住想放棄,但是想自己既然選擇了來到這里打工我就沒有理由放棄。像媽媽說得那樣還有那么多和我同齡的甚至比我小的女孩在這里打工,而且她們還是長期的,我只要堅持半個月就解放了,可以繼續(xù)回到學校過我的學生生活,而她們呢,做完一天還有一個月,她們比我要苦的多,我有何理由抱怨呢?我為自己感到慶幸,更加覺得自己要堅持做完。我都這么大了卻還是伸手問父母要錢,能夠自己賺點錢是多么好的一件事呀。自己勞動所獲得報酬雖然不多但卻更讓我明白父母賺錢很不容易,以后不能浪費錢了。
隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展,浠水人民的物質(zhì)文明也得到很大的提高。來超市購物的人摩肩接踵,超市門口的大車小車也擠得滿滿的,在店里吃飯的也很多,特別是像肯德基這類的快餐更是深受浠水人民的喜愛呀,但是部分家鄉(xiāng)人民的素質(zhì)卻讓我大開眼界。亂扔垃圾的自然不在少數(shù),還有為了座位吵架的,有小偷在店里偷東西的,有顧客擅自進廚房 參觀 的,更有家長因懶得帶小孩去衛(wèi)生間方便,竟直接讓小孩在店里的大廳里解決,然后就大搖大擺走出超市。有一次我忍不住就對那位家長說請不要在公共場合大小便,以免影響他人就餐。誰知那位家長竟說她是來消費的,她有權(quán)利這樣做,反正有我們這些服務員,我們掃一下不就沒事了。如果每個人都像她這樣想那么我們這些服務員不就成了掃廁所的,關鍵這樣做多影響她自己的個人形象呀。我真心希望家鄉(xiāng)人民在錢包鼓起來的同時也要注意提高個人素質(zhì),我們浠水人民要做有素質(zhì)的國民呀。
顧客至上 是服務行業(yè)亙古不變的行業(yè)準則,在快餐店打工的這段時間讓我懂得在向顧客提供服務的同時也要維護自己的正確權(quán)利,面對蠻不講理的客人我們也要據(jù)理力爭。有的客人在吃完飯走人半個多小時后又回到店里說他放在餐桌上的食物還沒吃完我們怎么可以就仍了呢,都半個小時了,客人來來往往,我們服務員當然得不停地收拾桌子呀,這么長時間我們怎么可能不收拾扔掉呢,那人依然不依不饒要我們賠。店長為了不影響其他客人就再送他一份餐。那人臨走竟還開口大罵我們服務員,唉,真夠委屈的。當服務員的經(jīng)歷也鍛煉了我的交際能力和應變能力,每天面對不同的客人,不同的人得說不一樣的話。對待小朋友要親切和善,對待老人要有禮貌,對待大人也要真誠禮貌。以前我是一個膽子不大的女生,現(xiàn)在我的膽子要大了很多,敢主動與人交流。
干一行愛一行,選擇了一項工作就要認真的投入進去,慢慢就會發(fā)現(xiàn)其間的樂趣。雖然只是小小服務員,但是勞動是光榮的,靠自己的雙手去掙錢,我感到無比自豪。現(xiàn)在每年畢業(yè)大學生找不到工作的比比皆是,畢業(yè)即意味著失業(yè)。我想他們與其在家坐著等待不如就從小工作做起,這樣也可以讓自己經(jīng)濟獨立不依靠父母,不當啃老族,而且可以在工作中鍛煉自己,尋找新的機會。大學生也是人并沒有什么高人一等,從一些小行業(yè)做起也是讓自己就業(yè)的一種途徑。在學校的時候我曾認為自己都讀了這么多年的書了,當服務員還不是小菜一碟,我也認為自己肯定會和其他沒讀書的服務員不一樣,可是我錯了,在同一個崗位我們都是一樣的,一樣的靠出賣自己的勞力獲得報酬,甚至我還沒那些服務員做得好,剛開始我的態(tài)度不認真,總喜歡偷懶,老挨店長的批評。是呀,店長只是請我們來打工的幫他賺錢的,我們偷懶對他沒有任何好處,挨罵也是自然的啦。再過幾年我也將步入社會,我將拿什么來證明自己可以勝任某一項職務是我在大學里必須思考的。社會競爭如此激烈,每年畢業(yè)的大學生也越來越多, 大學四年很快就會過去,我唯有好好把握,這樣在進入社會的那一刻我才不會這般惶恐。
在市場經(jīng)濟下,價值規(guī)律發(fā)揮了很大的作用,但是通貨膨脹也已經(jīng)在中國蔓延。單從我們浠水來看,物價不斷上漲,但是人們的工資水平卻沒長多少。拿著100塊進一趟超市買不了幾樣東西錢就花沒了,準備一下年貨幾千塊就沒了。爸爸媽媽煩過年,因為過年要花好多錢。但是那些有錢人通脹卻沒影響他們多少,他們還是很有錢。在斯味特打工的時候每天都可以見識到各種各樣的人,看他們的消費就可以略知我們中國的國情了。家庭條件不好的小孩吃不起華萊士,只能和爸爸媽媽一起吃面條,但是有錢人家的小孩點了一個套餐,覺得不合胃口繼續(xù)點另一個套餐。嗚呼,拿什么來拯救貧富差距?
半個月的打工生活早已結(jié)束,留在我心里的卻永遠也不會磨滅。它教給我太多東西讓我用接下來的時間去慢慢消化。
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