為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改?？下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案，希望對(duì)大家有所幫助。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案1

一、活動(dòng)背景

1月x日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時(shí)為了刺激入館消費(fèi)，帶動(dòng)營(yíng)業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動(dòng)，開拓小朋友的眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

二、活動(dòng)主題

馬上迎臘八年俗早知道

三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

xx月xx日18：00（星期三）

四、活動(dòng)內(nèi)容

1參與對(duì)象

30組5—10歲兒童家庭

2參與辦法

一層大廳服務(wù)臺(tái)設(shè)置報(bào)名區(qū)，入館兒童家長(zhǎng)可自行報(bào)名

3活動(dòng)流程

18：00參加人員簽到

18：30活動(dòng)開始

主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來(lái)，以及臘八節(jié)的幾個(gè)傳說和習(xí)俗，著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。

主持人現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，教小朋友們認(rèn)識(shí)臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規(guī)定時(shí)間內(nèi)，把食材正確的放到舞臺(tái)一側(cè)指定的塑料筐內(nèi)，正確率最高的獲勝。

每位小朋友根據(jù)提供的食材自行搭配食譜，并為自己的方案進(jìn)行闡述，由現(xiàn)場(chǎng)小朋友投票憑選出最有新意的三組，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹飪，并與大家分享。所有參與活動(dòng)的小朋友挑選三種食材裝進(jìn)精致漂流瓶里帶回家烹煮。

煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來(lái)歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

煮粥結(jié)束后主持人進(jìn)行一輪新年習(xí)俗的知識(shí)問答，表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。

五、活動(dòng)預(yù)算

1宣傳招募：200

2準(zhǔn)備食材：400

3獎(jiǎng)品：證書7元x30份=210元

漂流瓶：10元x30=300元

豆?jié){機(jī)：500元

總計(jì)1610元

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3、體驗(yàn)故事給人們帶來(lái)的美好情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2、8種臘八食材圖片。

活動(dòng)過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對(duì)故事人物感興趣。

提問：封面上有誰(shuí)?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?

2、出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì)是誰(shuí)?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測(cè)內(nèi)容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述

1、出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2、出示PPT頁(yè)，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)

3、出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說出食材的名稱、顏色。)

4、出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來(lái)的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1、出示實(shí)物，分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”

小燕子用食材來(lái)做項(xiàng)鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來(lái)做什么?

2、游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1x2次。

四、自助閱讀，自主講述

1、設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?

2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動(dòng)延伸

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1、在活動(dòng)區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認(rèn)識(shí)了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2、創(chuàng)設(shè)美工活動(dòng)區(qū)，提供各種中國(guó)風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵(lì)幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風(fēng)”畫廊。

閱讀區(qū)：

1、收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制作中國(guó)民俗手冊(cè)。

2、提供故事圖書和圖片，鼓勵(lì)孩子翻閱圖書并講述故事。

3、錄制一些關(guān)于我國(guó)民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案3

一、活動(dòng)背景

臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。在這個(gè)特殊的日子里，社區(qū)居民們歡聚一堂，共同制作和品嘗臘八粥，感受傳統(tǒng)文化的魅力。

二、活動(dòng)目的

弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增進(jìn)社區(qū)居民對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí)和了解。

加強(qiáng)社區(qū)居民之間的交流與互動(dòng)，增進(jìn)鄰里之間的感情。

通過親手制作臘八粥，培養(yǎng)居民的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

三、活動(dòng)時(shí)間

臘八節(jié)當(dāng)天上午

四、活動(dòng)地點(diǎn)

社區(qū)活動(dòng)廣場(chǎng)及周邊居民區(qū)。

五、活動(dòng)內(nèi)容

臘八粥制作展示：邀請(qǐng)專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)展示臘八粥的制作過程，并分享臘八粥的養(yǎng)生功效和食材搭配技巧。同時(shí)，提供制作臘八粥所需的食材和工具，鼓勵(lì)居民們親自動(dòng)手嘗試制作。

臘八故事分享：邀請(qǐng)居民代表講述有關(guān)臘八節(jié)的民間故事和傳統(tǒng)文化知識(shí)，讓更多人了解臘八節(jié)的起源和習(xí)俗。

社區(qū)互動(dòng)游戲：設(shè)計(jì)一些有趣的社區(qū)互動(dòng)游戲，如“臘八猜謎”、“臘八接力”等，吸引居民們積極參與，增進(jìn)彼此之間的友誼。

送溫暖活動(dòng)：將制作好的臘八粥送到社區(qū)里的獨(dú)居老人、殘疾人等需要關(guān)愛的群體家中，傳遞溫暖和關(guān)懷。

攝影比賽：鼓勵(lì)居民們用鏡頭記錄下活動(dòng)中的精彩瞬間，設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選出最佳攝影作品，激發(fā)大家的參與熱情。

六、活動(dòng)組織與分工

活動(dòng)組織：由社區(qū)居委會(huì)負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的策劃與組織，包括活動(dòng)宣傳、物資籌備、場(chǎng)地布置等。同時(shí)，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域的專家擔(dān)任活動(dòng)嘉賓，為活動(dòng)增添專業(yè)性和趣味性。

分工合作：根據(jù)活動(dòng)需要，將工作人員分為若干小組，如宣傳組、物資組、場(chǎng)地組、接待組等。各小組分工明確，密切配合，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。

七、活動(dòng)預(yù)算與籌資

根據(jù)活動(dòng)規(guī)模和實(shí)際需求，制定詳細(xì)的預(yù)算方案。通過多種渠道籌措資金，如社區(qū)經(jīng)費(fèi)支持、企業(yè)贊助、居民自籌等。同時(shí)，合理控制成本，避免不必要的浪費(fèi)。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案4

一、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年1月2日

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點(diǎn)

三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。

這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。

四、主辦單位：xx、xx

贊助商：xx

五、活動(dòng)流程：

前期準(zhǔn)備：

聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬(wàn)江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點(diǎn)：45份

A招募志愿者:1月7日x1月9日。

B人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人?；顒?dòng)指揮以及后勤人員2x5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

C每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。

D人員集中方式：方案一車輛足夠時(shí)，集中出發(fā);方案二，汽車不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方;

E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，F(xiàn)物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有DV，更加理想。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案5

一、活動(dòng)主題

“濃情臘八，溫暖鄰里”——社區(qū)臘八節(jié)共享粥會(huì)

二、活動(dòng)目標(biāo)

弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，傳承臘八節(jié)習(xí)俗。

提升社區(qū)凝聚力，增進(jìn)鄰里之間的情感交流與互動(dòng)。

通過公益活動(dòng)，展現(xiàn)社區(qū)人文關(guān)懷，營(yíng)造和諧美好的社區(qū)氛圍。

三、活動(dòng)時(shí)間

農(nóng)歷臘月初八當(dāng)天上午9:00-12:00

四、活動(dòng)地點(diǎn)

社區(qū)活動(dòng)中心或戶外廣場(chǎng)，視天氣和場(chǎng)地條件決定

五、活動(dòng)內(nèi)容及流程

熬制臘八粥：提前一天準(zhǔn)備各類食材，包括糯米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生等傳統(tǒng)臘八粥材料。活動(dòng)當(dāng)天由志愿者們共同參與熬制臘八粥。

分發(fā)臘八粥：早上9:00開始，居民可憑券免費(fèi)領(lǐng)取熱騰騰的臘八粥，同時(shí)為社區(qū)里的老人、兒童和特殊群體送粥上門。

文化展示：活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)展板，介紹臘八節(jié)的歷史淵源和各地習(xí)俗，增強(qiáng)居民對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。

互動(dòng)環(huán)節(jié)：設(shè)置小游戲、有獎(jiǎng)問答等活動(dòng)，讓居民在歡聲笑語(yǔ)中加深對(duì)臘八節(jié)文化的理解，贏取小禮品。

公益捐贈(zèng)：鼓勵(lì)居民將愛心傳遞，設(shè)立自愿捐贈(zèng)點(diǎn)，收集到的物資將用于幫助社區(qū)內(nèi)的困難家庭。

六、后續(xù)工作

活動(dòng)結(jié)束后，做好現(xiàn)場(chǎng)清理工作，整理活動(dòng)照片和視頻資料，發(fā)布在社區(qū)公告欄和社交媒體上，記錄并傳播這一富有意義的時(shí)刻。

七、合作與宣傳

提前聯(lián)系媒體進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道，利用社區(qū)公眾號(hào)、微信群等方式進(jìn)行預(yù)熱宣傳，提高活動(dòng)知曉度和居民參與度。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案6

一、活動(dòng)背景：

又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動(dòng)。

二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：

講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。

三、活動(dòng)流程：

1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

3、志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。

4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。

四、活動(dòng)性質(zhì)：

知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

五、目標(biāo)對(duì)象：

1、獨(dú)居老人

2、大學(xué)生志愿者3人

3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)

六、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年1月14日下午1;30

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

花東社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室

八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：

30人

九、備注：

周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案7

一、活動(dòng)背景：

xx飯店是新興的新式飯店，針對(duì)中國(guó)有孩子的家庭而建立經(jīng)營(yíng)。而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本飯店展開相應(yīng)活動(dòng)。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖的飯店，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光

四、活動(dòng)目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本飯店新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、了解本飯店特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本飯店的知名度和美譽(yù)度。

五、活動(dòng)意義：

通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動(dòng)時(shí)間：

臘八節(jié)當(dāng)日

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

多美麗兒童飯店溫州甌北店

八、活動(dòng)對(duì)象：

來(lái)飯店就餐的兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)

九、活動(dòng)流程：

1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)

2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥

3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交

5、評(píng)選最好的配方家庭

6、三個(gè)家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)

8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動(dòng)作)

十、具體活動(dòng)內(nèi)容：

準(zhǔn)備階段：

1月26日準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動(dòng)當(dāng)日：

1月27日15：00，開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥

16:30，店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案8

教育目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

結(jié)語(yǔ)：

每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動(dòng)。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案9

每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃“臘八粥”的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了“甜甜的臘八節(jié)”主題活動(dòng)。

孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。

活動(dòng)來(lái)源：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái)，我們開展了本次活動(dòng)——臘八粥的故事

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

活動(dòng)準(zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

活動(dòng)過程：

一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;

臘八粥，喝幾天；

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

活動(dòng)反思：

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！

臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃方案10

教育目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥