孕婦秋天喝什么湯最好最有營(yíng)養(yǎng)(2)
孕婦秋天喝什么湯最好最有營(yíng)養(yǎng)
孕婦秋天適宜喝的湯：鯽魚香菇湯
材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍、鹽。
做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝?nèi)ネ鈿ぁ⑶衅?，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)氣、利水、消腫、改善小便不暢。
孕婦秋天適宜喝的湯：蛋黃蓮子湯
材料：蓮子、蛋、冰糖。
做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。
功效：養(yǎng)心除煩，安神固胎。
孕婦秋天適宜喝的湯：雞糯米蔥白粥
材料：烏雞腿、圓糯米、蔥、鹽。
做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細(xì)絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動(dòng)。
孕婦秋天適宜喝的湯：牛骨湯
材料：牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒5粒。鹽適量。
做法：1、牛骨斬大件(請(qǐng)牛肉檔代勞)，洗凈，放入開(kāi)水中煮5分鐘，取出沖凈。2、紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開(kāi)4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。3、燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開(kāi)，加入各種材料煮3小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。
功效：牛骨含有豐富的鈣質(zhì)，對(duì)孕媽媽及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此孕媽媽可常喝牛骨湯。
準(zhǔn)媽媽秋天的飲食禁忌
1、大閘蟹、甲魚準(zhǔn)媽媽應(yīng)遠(yuǎn)離
金秋時(shí)節(jié)，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補(bǔ)大餐，有些準(zhǔn)媽媽對(duì)其尤為鐘愛(ài);而此時(shí)的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當(dāng)做為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)的首選。
然而有關(guān)專家提醒各位準(zhǔn)媽媽注意：10月底到11月間，千萬(wàn)不要過(guò)多吃大閘蟹和甲魚進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樗鼈兙哂谢钛俚墓πВ锌赡軙?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、葡萄不可多吃
秋天是葡萄大量上市的季節(jié)，有些準(zhǔn)媽媽特別愛(ài)吃，但一定要注意量的控制。
葡萄中含有較多的葡萄糖，過(guò)量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長(zhǎng)過(guò)大。
妊娠期糖尿病不僅危害準(zhǔn)媽媽本人的健康，更重要是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長(zhǎng)，并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。
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