脾胃不好應(yīng)該如何調(diào)理
在壓力大、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷食物、吃腌制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習(xí)慣,會讓原本脆弱的脾胃更加不堪重負。那么,脾胃不好應(yīng)該如何調(diào)理呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
脾胃調(diào)理方法1:進食溫度適宜
飲食的溫度以“不燙不涼”為度,即一般保持在40-50攝氏度為宜,過冷飲食,使胃粘膜血客收縮,胃粘膜血流量減少,影響胃的功能,同時過冷飲食還能刺激胃蠕動增強,甚至產(chǎn)生胃痙攣。過熱飲食,能燙傷胃粘膜,使胃粘膜保護作用降低,還能使胃粘膜血管擴張,可導(dǎo)致胃粘膜出血。
脾胃調(diào)理方法2:定時定量進食
胃酸分泌具有一定的規(guī)律性,即一日三餐時的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊亂,破壞了胃酸分泌的正常節(jié)律,久之可導(dǎo)致胃病,因此,日常飲食應(yīng)一日三餐,不可過多進食零食。每餐的進食量應(yīng)適度,過饑或過飯,或饑,飽不均飲食,使胃正常運轉(zhuǎn)失常而致消化不良,因此,應(yīng)養(yǎng)成定時,定時時飲食的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
脾胃調(diào)理方法3:細嚼慢咽
少食粗糙,過硬食物,對食物充分咀嚼,使食物盡可能碎爛,可減輕胃的工作負擔(dān),咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用,對胃粘膜有保護作用,因此,進食宜細嚼慢咽,不可囫圇吞棗。
脾胃調(diào)理方法4:心情舒暢
人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關(guān),情緒低落時,即使美味佳肴,也會味同嚼蠟。因此,進食時要保持精神放松,心情愉快。
脾胃調(diào)理方法5:精神集中
食物的消化,吸收,需充足的的血液供應(yīng)胃腸道。若一邊進食,一邊思考問題,或一邊進食,一邊看書,看電視,大量的血液要供應(yīng)腦部工作,直接影響胃腸道的血液供應(yīng),長此以往,勢必影響胃的功能,導(dǎo)致胃病發(fā)生。因此,進食時要專心致志,不可一心二用。
脾胃調(diào)理方法6:食物結(jié)構(gòu)合理
動物性食品,油膩食物不宜消化過多食用加重胃腸負擔(dān),影響食欲,過細米面食物無機鹽,微量元素,維生素及食物纖維素大量損失,長期食用必將造成機體營養(yǎng)不良,導(dǎo)致機體各種功能下降。因此,多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
養(yǎng)脾胃食譜推薦:
紫菜南瓜湯
老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊。再將鍋放火上,倒入豬油,燒熱后,放入油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入。10分鐘后,將攪好的蛋液倒入鍋中,加入佐料調(diào)勻即成。
此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。