白露養(yǎng)生保健方法及農(nóng)事活動
白露節(jié)氣的天氣還有一個明顯的變化,就是風向發(fā)生轉(zhuǎn)變,夏季風逐漸為冬季風所代替,以偏北風為主。因此,當風拂過,尤其是早晚,人們有時感覺到的不僅是涼意,而是清冷。以下是小編為大家整理的白露養(yǎng)生保健方法及農(nóng)事活動,希望能給各位提供幫助!
白露養(yǎng)生保健方法
1、拒絕秋燥
秋天干燥的氣候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及發(fā)生燥咳,又因肺與大腸相表里,秋令還可出現(xiàn)大便燥結(jié)。此外,秋燥還可導致口唇干燥、皮膚干裂以及毛發(fā)脫落。防止秋燥,首先要注意補充水分,每天最好喝3~4杯開水。
秋季飲食應以滋陰潤肺,防燥護陰為基本原則,可多吃梨、蘋果、葡萄、香蕉、蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜過勤,每周洗1~2次為宜,每次不超過半小時,水溫在25℃左右。不宜用堿性肥皂洗澡,應選用刺激性較小的肥皂等。秋季還應笑口常開,經(jīng)常笑,不但能保養(yǎng)肺氣,還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復體力。
2、拒絕秋膘
夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加。再加上宜人氣候,讓人睡眠充足,汗液減少。另外,為迎接寒冷冬季的到來,人體內(nèi)還會積極地儲存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。
在秋天人們稍不小心,體重就會增加,這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應注意減肥。首先,應注意飲食的調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。其次,在秋季還應注意提高熱量的消耗,有計劃地增加活動。秋高氣爽,正是外出旅游的大好時節(jié),既可游山玩水,使心情舒暢,又能增加活動量,達到減肥的目的。
3、拒絕秋乏
告別了炎夏,迎來了天清氣爽的秋天,人們感到比夏天要舒服得多了??墒牵恍┤藭欣Ь肫7Φ母杏X,這種現(xiàn)象被人們稱之為秋乏。秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。雖然經(jīng)過一段時間的調(diào)整與適應,秋乏會自然而然地消除,但為了不因此影響工作和生活,最好還是采取相應的防治措施。
首先,要進行適當?shù)捏w育鍛煉,如散步、爬山等都是很好的選擇,但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利于身體恢復。其次,盡可能充足睡眠。第三,要調(diào)整飲食,飲食宜清淡,避免油膩;多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。第四,要適當多吃含咖啡因的食物。
白露的農(nóng)事活動
氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水,此時人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!闭f此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。
有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。此外,華南二十四節(jié)氣的氣候中,白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點,深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。華南常年白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右,大部地區(qū)候(5天)平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候?qū)W劃分四季的標準,時序開始進入秋季。
華南秋雨多出現(xiàn)于白露至霜降前,以岷江、青衣江中下游地區(qū)最多,華南中部相對較少。"濫了白露,天天走溜路"的農(nóng)諺,雖然不能以白露這一天是否有雨水來作天氣預報,但是,一般白露節(jié)前后確實常有一段連陰雨天氣;而且,自此華南降雨多具有強度小、雨日多、常連綿的特點了。
與此相應,華南白露期間日照較處暑驟減一半左右,遞減趨勢一直持續(xù)到冬季。白露時節(jié)的上述氣候特點,對晚稻抽穗揚花和棉桃爆桃是不利的,也影響中稻的收割和翻曬,所以農(nóng)諺有“白露天氣晴,谷米白如銀”的說法。
充分認識白露氣候特點,并且采取相應的農(nóng)技措施,才能減輕或避免秋雨危害。另一方面,也要趁雨抓緊蓄水,特別是華南東部的白露是繼小滿、夏至后又一個雨量較多的節(jié)氣,更不要錯過良好時機。
白露時節(jié)要防的疾病
皮膚瘙癢
通常皮膚瘙癢以軀干為主,大腿內(nèi)側(cè)和小腿屈側(cè)、關節(jié)周圍也常見。癢為陣發(fā)性,輕重和持續(xù)時間不一,吃了刺激性食品或溫度升高時易誘發(fā)或加重。這個季節(jié),沐浴不宜過勤,不用堿性大的肥皂或沐浴露。保持大便通暢,可排除體內(nèi)積聚的致敏物質(zhì),避免誘發(fā)瘙癢。
習慣性便秘
秋季氣候干燥,大便隨之也會干結(jié)難排,表現(xiàn)為便次減少,糞質(zhì)堅硬,病人常伴有左下腹腹脹感、欲便不暢等。秋燥時節(jié),醫(yī)學專家建議,有習慣性便秘的,每天至少要喝2000~3000毫升的溫水。
心腦血管病
秋季冷暖多變,寒而復暖,暖后又寒,使人防不勝防。
這樣的季節(jié),心肌梗死的發(fā)病率明顯提高,高血壓病人秋冬之交血壓往往較夏季的血壓增高20毫米汞柱,容易造成心腦血管血液循環(huán)的障礙。預防秋季感冒受寒,對心腦血管病患者而言是相當重要的。
急性胃腸炎
入秋后,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,如繼續(xù)生食大量瓜類水果,或直接食用從冰箱里取出的飲料和食物,就可能發(fā)生腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。
痛風
深秋天氣轉(zhuǎn)冷,人體進食中樞受到寒冷刺激,引起食欲增加,飯量增大,若多食肥甘厚味,則體內(nèi)血尿酸產(chǎn)生過多,容易發(fā)生痛風。這里特別提醒痛風患者,為防止夜間尿液濃縮,可在臨睡前或半夜增加飲水量。
白露養(yǎng)生食譜
1、大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
制作:將大棗、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰、益氣、斂汗。
應用:陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。
2、豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
制作:先將豬肺除去血污,清洗干凈,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肺。
用法:佐餐食用,適量。
功效:補肺腎、止咳喘。
應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續(xù)、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
3、鯽魚紅糖甜杏湯
原料:鯽魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。
制作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內(nèi)臟洗干凈,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯,魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。
用法:食魚喝湯,適量。
功效:益氣健脾、滋陰理肺。
應用:慢性支氣管炎,癥屬氣陰虧虛型,癥見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。
4、貝母甲魚
原料:活甲魚1只(約500~1000克),川貝母5克,料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作:先將甲魚放人溫熱水中,使其排盡尿,然后剁去頭,剖除內(nèi)臟,清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中,加水適量,放人貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽,以武火蒸熟即成。
用法:佐餐食用,適量。
功效:滋陰補肺、化痰止咳。
應用:陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。
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