寒露養(yǎng)生小知識有哪些
寒露養(yǎng)生小知識有哪些?如果說白露時節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,開始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。既然這樣,那么一起來看看寒露養(yǎng)生小知識有哪些,歡迎查閱!
寒露時節(jié)養(yǎng)生知識
10月8日是寒露節(jié)氣,此時秋意瑟瑟寒氣漸起?!对铝钇呤蚣狻吩?,“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
自古秋為金秋,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應(yīng)。“金秋之時,燥氣當(dāng)令”,養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。寒露時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。中醫(yī)認(rèn)為,這個節(jié)氣最大的特點是“燥”邪當(dāng)令,而燥邪最容易傷肺傷胃。此時人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰等現(xiàn)象。因此,寒露養(yǎng)生應(yīng)多食用溫潤滋陰的.食物,多吃溫軟蒸食。
寒露是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替時節(jié),中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,深秋時節(jié)正是人體陽氣收斂之時,養(yǎng)生要遵循“養(yǎng)收”這一原則。這時氣候的特點是“燥邪當(dāng)令”,所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥,此時應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。同時注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。
此外,寒露節(jié)氣之后,要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)添衣;在保暖的前提下,可以做一些耐寒訓(xùn)練;作息時間要作相應(yīng)的調(diào)整,早睡早起、分時調(diào)養(yǎng),順應(yīng)陰精收藏、陽氣舒達(dá);居家常開門窗多通風(fēng);室內(nèi)可種植花卉綠植,既能凈化空氣,又可以促進(jìn)身體健康。
寒露習(xí)俗吃什么
寒露在二十四節(jié)氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節(jié)?!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙稌r節(jié)的.習(xí)俗與飲食有關(guān)系,到底寒露習(xí)俗吃什么,小編為你介紹。
寒露時節(jié),天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸退,陰氣漸生。這一時節(jié)又是各種疾病的多發(fā)期,所以要因時制宜,安排好日常的飲食起居,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。下面有幾款不錯的養(yǎng)生食譜,推薦給大家。
一、大棗蓮子銀杏粥
原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法:蓮子先煮片刻,再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效:養(yǎng)陰潤肺,健脾和胃。
二、香菇冬瓜球
原料:香菇、雞湯、淀粉適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法:香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補益腸胃,生津除煩。
三、苡仁燉豬蹄
原料:苡仁200克,豬蹄兩對,料酒、姜、蔥、鹽等適量。
做法:將豬蹄洗凈開邊,與苡仁同放入鍋內(nèi),加入少量水、料酒、姜、鹽等,先用大火煮開后,改用文火慢煮兩個小時左右,豬蹄爛熟即可。
功效:補益氣血,去濕消腫。
此外,諺云:“白露身不露,寒露腳不露?!边@句諺語提醒大家:白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節(jié)氣一過,應(yīng)注重足部保暖,盡量與氣候變化相適應(yīng)對于身體健康十分重要。
寒露常識
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日~9日。視太陽到達(dá)黃經(jīng)195°時?!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時節(jié),南嶺及以北的'廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節(jié)氣,都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚,仰望星空,你會發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。
這一時節(jié),我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同。
農(nóng)事:
農(nóng)事:此時正值晚稻抽穗灌漿期,要繼續(xù)加強(qiáng)田間管理,做到淺水勤灌,干干濕濕,以濕為主,切忌后期斷水過早。
寒露時節(jié),北方正直玉米豐收,種植冬小麥的農(nóng)忙時節(jié)!霜降前后,玉米收獲,過冬小麥種植完成。
蔬菜
寒露后天氣涼爽,秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長,是冬春棚菜地力培育和育苗有利時期,也有各種病蟲害發(fā)生與危害,應(yīng)安排好以下幾項蔬菜農(nóng)事:
⒈加強(qiáng)田間管理
種植葉菜類、瓜類和茄瓜類,應(yīng)加強(qiáng)田間管理,灌水、防旱,追施肥料,促進(jìn)生長,噴施無公害農(nóng)藥防治病蟲害,及時采收,供應(yīng)市場。
⒉培育地力
利用晴好天氣,翻種棚菜田園,暴曬、風(fēng)化土壤,施用有機(jī)肥,噴施土壤消毒劑,殺菌滅蟲,提高肥力。
⒊新菜園區(qū),可增添鋼管大棚和竹棚,逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。
⒋大棚的更新和維修
老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞,務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。
⒌冬春棚菜苗及管理
是冬春棚菜育苗時期,應(yīng)做好購種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。
⒍病蟲害發(fā)生與防治
⑴葉菜類蔬菜病蟲害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生??捎贸M或農(nóng)地樂或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾,用樂斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。
⑵秋季豆類病蟲害防治。豆類主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲害發(fā)生,應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂1200倍液或安打4000倍液加滅蟲靈1500倍液防治豆莢螟,噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅,防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲脒)2000倍或20%大豐收6號2000倍液加綠穎200倍液。
⑶根結(jié)線蟲病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲病危害??刹捎靡圃郧捌颇ね谘ㄈ鍪?%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。