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今日秋分吃什么傳統食物

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今日秋分吃什么傳統食物(最詳)

秋分,是秋季第四個節(jié)氣,這一天太陽幾乎直射地球赤道,全球各地晝夜等長。下面是小編給大家?guī)斫袢涨锓殖允裁磦鹘y食物(最詳),希望大家喜歡!

今日秋分吃什么傳統食物

今日秋分吃什么傳統食物

桂花酒

八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒,都無一例外地擁有桂花特有的香味。

鴨肉

傳說在元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統制嚴厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當時漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時節(jié)大家一起采取行動,推翻元人統治。后來,人們還發(fā)現八月份的鴨子正好長到肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效,就更成為時令佳品。

田螺

廣東許多地方,秋分還會有吃田螺的習慣。秋分前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺。因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。

南瓜

中秋宴全家團圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。

大閘蟹

這是江浙一帶的習俗,秋分時節(jié)正是蟹膏肥,稻花香的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往的。

芋頭

用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運來”相近。所以秋分時節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

2023今日秋分是幾月幾日

2023年的秋分是2023年9月23日14:49:46,農歷癸卯(2023)年八月(大)初九。秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,秋季中的第四個節(jié)氣。古時有春祭日,秋祭月的民俗活動,秋分曾是傳統的祭月節(jié),中秋節(jié)則是由秋夕祭月演變而來。

秋分三候

雷始收聲

鮑氏曰:雷,二月陽中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。

蟄蟲培戶

淘瓦之泥曰壞,細泥也,按《禮記》注曰:壞,益其蟄穴之戶,使通明處稍小,至寒甚,乃墐塞之也?!芭鳌弊质羌毻恋囊馑?,就是說由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏入穴中,并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

水始涸

《禮記》注曰:“水本氣之所為”,春夏氣至,故長,秋冬氣返,故涸也。是說此時降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。

秋分養(yǎng)生注意事項

不要傷春悲秋

秋分的時候萬物一派蕭索,到處都是枯黃一片,人是感性動物,很容易受到感染,引發(fā)負面情緒,心情變得低落,也就是我們常說的悲秋。

建議:日常多看鮮艷的物品、多曬太陽、經常做運動鍛煉身體、家里面的裝修弄得明亮些可以改善情緒。

預防秋乏

秋乏其實和運動有很大的關系,經常做運動的人身體素質好,血液循環(huán)暢通,很少有秋乏癥狀,不怎么運動的人一到秋天就困得不行,所以,建議大家在秋分后多多運動、保持身體健康。

預防感冒

秋天是疾病高發(fā)的季節(jié),每到秋分節(jié)氣氣溫會開始有顯著的下降,晝夜溫差又很大,極易發(fā)生健康隱患,尤其是容易感冒、發(fā)燒。

建議:秋分的時候注意添衣保暖,尤其要注意腳部、腹部、背部的溫暖,不要受涼、感冒。

秋分習俗有哪些

1、送秋牛

秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節(jié)氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。

2、粘雀子嘴

秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

3、放風箏

秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,瞇蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。

4、豎雞蛋

“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會有不少人在做“立蛋”試驗。

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