夏至當(dāng)天就開(kāi)始數(shù)伏嗎

從天文學(xué)的知識(shí)里得知，夏至為北半球夏季的開(kāi)始。過(guò)了夏至，雖然太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向南移動(dòng)，北半球白天一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長(zhǎng)。下面是小編為大家整理的夏至當(dāng)天開(kāi)始數(shù)伏嗎，希望對(duì)您有所幫助!

夏至當(dāng)天開(kāi)始數(shù)伏嗎

不是的，數(shù)伏開(kāi)始的日子，是夏至后的第3個(gè)庚日。

“伏”表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏在地下的意思，每年有三個(gè)伏，三伏天是一年中最熱的時(shí)候。從夏至開(kāi)始，依照干、支紀(jì)日的排列，第三個(gè)庚日起為初伏。第四個(gè)庚日起為中伏，立秋起第一個(gè)庚日為末伏的首日，末伏十天。

我國(guó)秦漢時(shí)期，盛行“五行相生相克”的說(shuō)法，認(rèn)為最熱的夏天日子屬火，而庚屬金，金怕火燒熔(火克金)，所以到庚日，金必伏藏。于是規(guī)定從夏至后的第三個(gè)庚日起為初伏(有10天)，從夏至后的第四個(gè)庚日起為中伏(有的年的10天，有的年的20天)，立秋后的第一個(gè)庚日起為末伏，也稱(chēng)終伏(有10天)，總稱(chēng)為三伏。

當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天，出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天，所以中伏到末伏有時(shí)十天，有時(shí)是二十天，而“初伏”和“末伏”都是10天。

庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”十天干中的第七個(gè)字，庚日每十天重復(fù)一次。伏天的起訖時(shí)間每年都不盡相同，大致是在七月中旬到八月中旬，但可以肯定的是，從夏至開(kāi)始算的第三個(gè)庚日就是入伏，伏天也是從夏至后的第三個(gè)庚日算起。

伏天的到來(lái)就意味著一年當(dāng)中最為炎熱的氣候階段來(lái)臨。建議網(wǎng)友們既要注意防暑降溫，還要當(dāng)心家中的物品發(fā)生霉變，需加強(qiáng)晾曬。

夏至傳統(tǒng)食物知多少

生菜、涼面和熱面

老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至就可以開(kāi)始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以幫助降火開(kāi)胃，促進(jìn)食欲，但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^(guò)于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候，涼面等食物就開(kāi)始大賣(mài)。另外也有人愛(ài)在酷熱的夏天吃熱面，叫做“鍋挑兒”，據(jù)說(shuō)有“辟惡”之意，吃熱面是為驅(qū)除邪惡，多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

夏至羹

湖南長(zhǎng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“)，一腳跨過(guò)河”，意喻力大無(wú)比，身輕如燕。

夏至餅

夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習(xí)俗，也有人用麥粉調(diào)糊糊，攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐，及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。

豌豆糕

夏至這一天在老南京的風(fēng)俗中，大人要叫小孩騎坐于門(mén)檻上，吃豌豆糕防百病。這項(xiàng)風(fēng)俗的由來(lái)是因?yàn)橄牧钐鞖饣馃?，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開(kāi)胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼面，稱(chēng)稱(chēng)體重。

夏至吃什么最旺運(yùn)

1、吃面條，嘗新又可得神靈庇佑

俗話(huà)說(shuō)“冬至餃子夏至面”，夏至吃面的習(xí)俗，幾乎遍及全國(guó)各地。不僅習(xí)慣吃面食的北方夏至肯定會(huì)吃面條，就連以米飯為主的南方，也在夏至這天食用種類(lèi)繁多的面條，諸如陽(yáng)春面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面、涼拌面等等;北方的打鹵面、炸醬面則更是夏至的主打飲食。

相傳，夏至吃面的習(xí)俗由來(lái)已久。從周朝開(kāi)始，夏至祭神的儀式中，就要將剛收獲的新麥作為貢品祭祀。

祭祀儀式完畢后，人們就食用祭祀過(guò)得新麥做成的面條，在嘗新的同時(shí)，也有獲得神靈庇佑的寓意。

2、吃餛飩，家庭團(tuán)圓，讓人聰明

江南的很多地方，盛行夏至日吃餛飩。餛飩的形狀有官帽式、元寶式等。

餛飩，其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”之音又與“渾沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天，渾沌初分，所以民間有夏至吃餛飩可讓人聰明的說(shuō)法。

夏至日全家人一起吃餛飩，還有合家團(tuán)圓、家庭和諧的吉祥寓意。

3、吃冷飲、冷食，消暑開(kāi)胃

各地夏至日的飲食雖有不同，但皆夏至日吃涼粉、涼皮、涼面，喝酸梅湯等冷飲、服冰塊，吃西瓜等水果，等等，既可以消暑解熱，又可以開(kāi)胃。

4、吃苦味食物，為健康開(kāi)運(yùn)

夏季五行屬火，五行對(duì)應(yīng)心臟。而夏季火旺，對(duì)屬金的肺克制比較嚴(yán)重。夏季飲食宜苦，食用味苦的食材可以有助于心氣、肺氣。

諸如苦瓜、蓮心、苦丁茶、菊花茶、金銀花、咖啡、啤酒、芹菜葉、萵筍葉、蘿卜葉、苦蕎麥、杏仁、柑橘等等食材，都是不錯(cuò)的選擇。

夏至氣溫氣候特點(diǎn)

夏至這天，太陽(yáng)直射北回歸線(xiàn)，是北半球一年中白晝最長(zhǎng)的一天，四川各地從日出到日沒(méi)大多為十四小時(shí)左右。夏至這雖然白晝最長(zhǎng)，太陽(yáng)高度角最高，但并不是一年中最熱的的時(shí)候。因?yàn)?，近地層的熱量，這時(shí)還在繼續(xù)積蓄，并沒(méi)有達(dá)到最多之時(shí)。過(guò)了夏至，我省盆地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，雜草、病蟲(chóng)迅速滋長(zhǎng)蔓延而進(jìn)入田間管理時(shí)期，高原牧區(qū)則開(kāi)始了草肥畜旺的黃金季節(jié)。這時(shí)，盆地西部雨水量顯著增加，使入春以來(lái)盆地雨量東多西少的分布形勢(shì)，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞫鄸|少。如有夏旱，一般這時(shí)可望解除。近三十年來(lái)，盆地西部6月下旬出現(xiàn)大范圍洪澇的次數(shù)雖不多，但程度卻比較嚴(yán)重。因此，要特別注意作好防洪準(zhǔn)備。夏至節(jié)氣是盆地東部全年雨量最多的節(jié)氣，往后常受副熱帶高壓控制，出現(xiàn)伏旱。為了增強(qiáng)抗旱能力，奪取農(nóng)業(yè)豐收，在這些地區(qū)，搶蓄伏前雨水是一項(xiàng)重要措施。夏至以后地面受熱強(qiáng)烈，空氣對(duì)流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去，降雨范圍小，人們稱(chēng)為“夏雨隔田坎”。唐代詩(shī)人劉禹錫在四川，曾巧妙地借喻這種天氣，寫(xiě)出“東邊日出西邊雨，道是無(wú)晴卻有晴”的著名詩(shī)句。

夏至簡(jiǎn)介

中國(guó)古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?！摈缗c鹿雖屬同科，但古人認(rèn)為，二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生，所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰，所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落。而麋因?qū)訇?，所以在冬至日角才脫?雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見(jiàn)，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn)，而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退了。