2021重陽(yáng)節(jié)含義是什么
重陽(yáng)節(jié)的起源,最早可以推到漢初。你知道重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)俗稱(chēng)嗎?還知道關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的含義是什么嗎?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2021重陽(yáng)節(jié)含義是什么_重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)俗稱(chēng),歡迎參閱。
2021重陽(yáng)節(jié)含義是什么
重陽(yáng)節(jié)的過(guò)法有很多種,但形式并不是最重要的:單位發(fā)的錢(qián)只是意思意思,社區(qū)的歌舞肯定達(dá)不到專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn),兒女帶老人出去旅游也未必玩得出什么名堂,累心累人的居多……重要的是我們透過(guò)這些不同形式,看到的是一種敬老、愛(ài)老、孝老的良好社會(huì)風(fēng)氣的形成。至于采訪中有人半開(kāi)玩笑地說(shuō):“不過(guò)也是一種過(guò)法嘛!”記者只好持保留意見(jiàn)了。
我們中國(guó)人是一個(gè)有著尊老傳統(tǒng)的群體,早在三千多年前的《詩(shī)經(jīng)》中,就有“哀哀父母,生我劬勞”的詩(shī)句,“誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉”更是膾炙人口。而現(xiàn)階段,大量老年人口的增加,“未富先老”的社會(huì)壓力,賦予了文化色彩濃郁的重陽(yáng)節(jié)更多更沉重的現(xiàn)實(shí)意義。
不管怎么說(shuō),重陽(yáng)節(jié)只有一天,就像廖主任說(shuō)的那樣,我們不能指望在一天的時(shí)間里能解決所有的問(wèn)題,只有以此為契機(jī),形成長(zhǎng)效機(jī)制,從制度上加以保證,從風(fēng)氣上加以影響,從觀念上加以調(diào)整,這才是重陽(yáng)節(jié)真正的意義。
重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)俗稱(chēng)
1、重九節(jié)
因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),九月九日,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫重陽(yáng),也叫重九節(jié)。
2、踏秋
重陽(yáng)又稱(chēng)“踏秋”,與三月三日“踏春”相對(duì)應(yīng)。依據(jù)傳統(tǒng),重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”,插茱萸、賞菊花,現(xiàn)代社會(huì),很多傳統(tǒng)在變化,但是重陽(yáng)登高依然盛行。
3、女兒節(jié)
重陽(yáng)節(jié)又名“女兒節(jié)”,若有女子新出嫁,娘家必贈(zèng)送重陽(yáng)旗與時(shí)鮮盒,稱(chēng)為送“重陽(yáng)節(jié)盒”。據(jù)晉代《搜神記》記載,丁氏女遭惡婆婆虐待,永無(wú)休息之日,不堪忍受折磨,于九月九懸梁自盡,死后冤魂不散,托告世人,勸人家善待媳婦,請(qǐng)于重陽(yáng)節(jié)讓她們休息。于是人們?yōu)槎∈吓㈧艏漓?。后?lái)每逢重陽(yáng)節(jié),父母都要把出嫁的女兒接回來(lái)團(tuán)聚,稱(chēng)之為過(guò)女兒節(jié),實(shí)質(zhì)上也是讓婦女休息之意。
4、登高節(jié)
重陽(yáng)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一,即是登高。故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
5、菊花節(jié)
菊是長(zhǎng)壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛(ài)它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行,因?yàn)榫张c重陽(yáng)關(guān)系太深了;因此,重陽(yáng)又稱(chēng)菊花節(jié),而菊花又稱(chēng)九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的組成部分。
6、茱萸節(jié)
重陽(yáng)節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗,因此又被稱(chēng)為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽(yáng)節(jié)的重要標(biāo)志。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)美食推薦
重陽(yáng)節(jié)美食一:花糕
重陽(yáng)節(jié)敬老,登高以避災(zāi)?!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi);金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣,但個(gè)兒較小,如同“金錢(qián)”一般,多是上層府第貴族的食品。
據(jù)說(shuō),早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
重陽(yáng)節(jié)美食二:螃蟹
在我國(guó)的一些地方重陽(yáng)節(jié)有吃蟹的習(xí)俗。中秋剛過(guò),北方的蟹正是肥碩之時(shí)。說(shuō)重陽(yáng)蟹最美有兩層含義,一是重陽(yáng)節(jié)前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽(yáng)節(jié)是個(gè)孝心節(jié),天漸涼了,給年邁的父母準(zhǔn)備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽(yáng)澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過(guò)秋冬。
重陽(yáng)前后,也就是西北風(fēng)起時(shí),蟹才是最好的時(shí)候,雌蟹只只飽滿(mǎn),雄蟹只只膏肥。那么如何辨認(rèn)陽(yáng)澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因?yàn)殛?yáng)澄湖的水草特別肥腴兼且是石質(zhì)底,所以在陽(yáng)澄湖爬過(guò)的大閘蟹肚腹?jié)嵃?,蟹腳上長(zhǎng)毛帶金,而且腿腳有力。那肉質(zhì)即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。
重陽(yáng)節(jié)美食三:栗子糕
北京的小吃中有兩樣是專(zhuān)在重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準(zhǔn)備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開(kāi)為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細(xì)青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時(shí),用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。
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