社交禮儀基本知識(2)
?、?掛電話
九、赴宴禮儀
(一)接到對方請柬
1.嚴(yán)守時間
2.致祝酒辭，一般是主人和主賓先碰杯。
3.進(jìn)餐，
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席
(2)招待宴請的禮儀。
1.準(zhǔn)備招待客人時
較正式的宴請要提前一周左右發(fā)請柬，已經(jīng)口頭約好的活動，仍應(yīng)外送請柬。 經(jīng)驗口袋布袋先生
2.作為主人在客人到達(dá)之前，要安排好座位以便客人來了入座。
① 按國際習(xí)慣
?、?我國習(xí)慣
?、?外國習(xí)慣
a. 英國式的坐位順序：主人坐在桌子兩端，原則上是男女交叉坐。
b. 法國式的坐位順序：法國式的坐法是，主人相對坐在桌子中央。
(3)招待客人進(jìn)餐,要注意儀表
?、?穿正式的服裝，整潔大方;
?、?要做適當(dāng)化妝，顯得隆重、重視、有氣氛;
?、?頭發(fā)要梳理整齊;
?、?夏天穿涼鞋時要穿襪子;
⑤ 宴會開始之前，主人應(yīng)在門口迎接來賓。
(4)菜一上來，主人應(yīng)注意招呼客人進(jìn)餐
十、名片使用禮儀
(1)初次見到顧客，首先要以親切態(tài)度打招呼，并報上自己的公司名稱，然后將名片遞給對方，名片夾應(yīng)放在西裝的內(nèi)袋里，不應(yīng)從褲子口袋里掏出。
?、?遞接名片時最好用左手，名片的正方應(yīng)對著對方、名字向著顧客，最好拿名片的下端，讓顧客易于接受。
②如果是事先約好才去的，顧客已對你有一定了解，或有人介紹，就可以在打招呼后直接面談，在面談過程中或臨別時，再拿出名處遞給對方。以加深印象，并表示保持聯(lián)絡(luò)的誠意。
?、郛惖赝其N，名片上留下所住旅館名稱、電話，對方遞給名片時，應(yīng)該用左手接。但是右手立刻伸出來，兩手一起拿著名片。
④ 接過后要點頭致謝，不要立即收起來，也不應(yīng)隨意玩弄和擺放，而是認(rèn)真讀一遍，要注意對方的姓名、職務(wù)、職稱，并輕讀不出聲，以示敬重。對沒有把握念對的姓名，可以請教一下對方，然后將名片放入自己口袋或手提包、名片夾中。
(2)名片除在面談時使用外，還有其它一些妙用。
?、?去拜訪顧客時，對方不在，可將名片留下，顧客來后看到名片，就知道你來過了;
?、?把注有時間、地點的名片裝入信封發(fā)出，可以代表正規(guī)請柬，又比口頭或電話邀請顯得正式;
?、?向顧客贈送小禮物，如讓人轉(zhuǎn)交，則隨帶名片一張，附幾句恭賀之詞，無形中關(guān)系又深了一層;
?、?熟悉的顧客家中發(fā)生了大事，不便當(dāng)面致意，寄出名片一張，省時省事，又不失禮。
15個社交禮儀須知
1、報上自己的大名，要全稱
第一次見面，要報上自己名字的全稱，如果你的名字太難記或者很難寫，有生僻字之類的，最好寫下來，遞給你面對的朋友。
2、再被介紹的時候，站起來示意
當(dāng)你的名字被介紹到的時候，保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著，更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來，也應(yīng)該身向前傾，表示“有要站起來的意思”。
3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”
在一次對話或演講中，最好只說一次或兩次“謝謝”，如果說太多“謝謝”的話，會淡化你的謝意，而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定，分量會被沖淡……
4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意
不要籠統(tǒng)的感謝，要做到一對一的表達(dá)。而且對于你想感謝的人，最好在24小時之內(nèi)，單獨表達(dá)謝意。
5、不要為別人拉座椅
對于招待客人來說，無論男女，你可以為他拉出座椅。但在商務(wù)場合，可以無視這些禮儀——因為無論男女，都有能力自己為自己拉開座椅。
6、不要翹二郎腿
無論男女，翹二郎腿在商務(wù)場合中都不好。而且對血液循環(huán)也不好。
7、用全部手指即手掌指出
用食指指向別人往往意味著侵略性，最好是用手掌指出。
8、用手而不是用刀叉撕開面包
用手撕開面包，而不是用刀切開，每次撕一小塊，然后用餐。
9、不要推開或擺列桌上的菜
這些是服務(wù)生的工作，讓他們做就行。
10、永遠(yuǎn)不要打包你的菜
盡管有“光盤行動”，但你在商務(wù)場合是去談生意的，而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包，但商務(wù)場合，不太合適。
11、與用餐者點配套的菜
比如對方點了飯后的甜點，你也最好點一個飯后的什么東東，盡量不要讓客人吃著你看著，比較尷尬。
12、點餐前揣摩一下請客人的偏好
如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面，你就需要考慮一下對方是否是回族了;另一方面，從預(yù)定的餐館，也可能推測出對方的偏好。這一點需要考慮。
13、食物、刀叉、酒杯的擺放(漲姿勢了!)
左、中、右的問題，這是一個細(xì)節(jié)。左邊(left)這個單詞有四個字母組成，而需要擺放在左邊的也是叉子(fork)，恰好fork也是四個字母組成。
而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成，恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink)，酒杯(glass)、都是5個字母組成，都要放在右邊。
另外還有一個“BMW原則”：(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間，水和其他喝的東西，要放在右邊。
14、誰請客，誰買單
誰發(fā)起的邀請，誰就是主人，誰就應(yīng)該買單，無論男女。當(dāng)然如果一個女士發(fā)起的邀請，而最后的時候一個男士非要買單，這個時候，也是可以的，這是底線。
15、準(zhǔn)備好一個離開的好借口，盡量禮貌一些
在你想要離開或者想結(jié)束一段對話時，最好找個好理由，去拿杯水，去上個廁，或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準(zhǔn)備。
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