澳門(mén)歷史簡(jiǎn)介
澳門(mén)現(xiàn)在是很多人旅游的目的地,但是你了解澳門(mén)的歷史嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給您介紹下澳門(mén)的歷史,希望您旅途愉快。
澳門(mén)歷史簡(jiǎn)介
澳門(mén)以前是個(gè)小漁村,她的本名為濠鏡或濠鏡澳,因?yàn)楫?dāng)時(shí)泊口可稱為“澳”。澳門(mén)及其附近盛產(chǎn)蠔(即牡蠣),蠔殼內(nèi)壁光亮如鏡,澳門(mén)因此被稱為蠔鏡。后人把這個(gè)名稱改為較文雅的“濠鏡”。清乾隆年間出版的《澳門(mén)紀(jì)略》中說(shuō):“濠鏡之名,著于《明史》。東西五六里、南北半之,有南北二灣,可以泊船?;蛟荒媳倍?,規(guī)圓如鏡,故曰濠鏡。”從這個(gè)名稱中,又引申出濠江、海鏡、鏡海等一連串澳門(mén)的別名。
澳門(mén)的名字源于漁民非常敬仰的一位中國(guó)女神──天后,她又名娘媽。據(jù)說(shuō),一艘漁船在天氣晴朗、風(fēng)平浪靜的日子里航行,突遇狂風(fēng)雷暴,漁民處于危難。危急關(guān)頭,一位少女站了出來(lái),下令風(fēng)暴停止。風(fēng)竟然止住了,大海也恢復(fù)了平靜,漁船平安地到達(dá)了海鏡港。上岸后,少女朝媽閣山走去,忽然一輪光環(huán)照耀,少女化做一縷青煙。后來(lái),人們?cè)谒前兜牡胤剑艘蛔鶑R宇供奉這位娘媽。
十六世紀(jì)中葉,第一批葡萄牙人抵澳時(shí),詢問(wèn)居民當(dāng)?shù)氐拿Q,居民誤以為指廟宇,答稱“媽閣”。葡萄牙人以其音而譯成“MACAU”,成為澳門(mén)葡文名稱的由來(lái)。在后來(lái)的四百多年時(shí)間里,東西文化一直在此地相互交融,留下了許多歷史文化遺產(chǎn),使澳門(mén)成為一個(gè)獨(dú)特的城市。
自1999年12月20日起,澳門(mén)成為中華人民共和國(guó)的一個(gè)特別行政區(qū)。在“一國(guó)兩制”政策的指引下,澳門(mén)實(shí)行高度自治,享有行政管理權(quán)、立法權(quán)、獨(dú)立的司法權(quán)和終審權(quán),而澳門(mén)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)方面的特色會(huì)予以保留并得以延續(xù)。
澳門(mén)的面積很小,是世界上人口最稠密的地方之一,也是亞洲人均收入比較高的地區(qū)。
澳門(mén)是一個(gè)國(guó)際化的都市,幾百年來(lái),一直是中西文化融和共存的地方。
去澳門(mén)不可錯(cuò)過(guò)的美食
1.葡式蛋撻
正宗的葡式蛋撻源自澳門(mén)地區(qū),但也許只有澳門(mén)地區(qū)的瑪嘉烈蛋撻才算得上葡式蛋撻的經(jīng)典?,敿瘟沂堑氐赖陌拈T(mén)人,極具美食天賦。她采用澳督大廚的秘方,烘制成蛋撻待客,倍受歡迎。受此啟發(fā),瑪嘉烈開(kāi)了家蛋撻屋,一時(shí)風(fēng)靡港澳,后又改進(jìn)配方,使外皮更酥,奶味更重,蛋香濃郁,味道一層又一層,卻甜而不膩。從此,瑪嘉烈蛋撻經(jīng)眾多觀光客口碑相傳,成為享譽(yù)世界的經(jīng)典美食。
澳門(mén)還有一家葡式蛋撻店名為安德魯,不妨也來(lái)介紹一下。其實(shí)在游客眼中,瑪嘉烈似乎比安德魯出名得多,但其實(shí)早在2005年,安德魯就榮獲了澳門(mén)政府領(lǐng)發(fā)的“2005年度旅游功績(jī)”勛章。算起來(lái),安德魯才是葡撻真正的鼻祖,雖然是在僻靜的路環(huán)島,也有人不惜搭一個(gè)小時(shí)的車(chē)趕來(lái)吃一口新鮮出爐葡撻。值得一提的是,這里的芒果雞中東包也是除了葡撻以外的另一個(gè)好選擇。
2.水蟹粥
水蟹粥是屬于澳門(mén)的味道。在澳門(mén),吃水蟹粥除了去肥仔文和久負(fù)盛名的誠(chéng)昌飯店,還可以到關(guān)閘附近嘗一嘗那一碗“暖到心窩都發(fā)熱”的水佬榮水蟹粥。
可能水佬榮這個(gè)名字在澳門(mén)太深入人心,都不太有人記得他的原名叫“新明珠美食之家”了,據(jù)說(shuō)水佬榮以前是在手信街賣(mài)手信的,后來(lái)潛心研究了“花甲雜菌蟹肉煲”,推出市場(chǎng)后反應(yīng)空前良好,就開(kāi)了臺(tái)山這家小吃館。但也由于這家店的花甲蟹煲太過(guò)出名,食客忽略了另一大美味——水蟹粥。
說(shuō)是水蟹粥,卻又不是獨(dú)沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華,再配上美味的蠔粥,完全沒(méi)有海鮮的腥味,只余清新的鮮甜。據(jù)老板說(shuō),他家并不主打從國(guó)外進(jìn)口,而是將食材的新鮮度放在第一位。無(wú)論是蟹肉煲還是水蟹粥,全是每天早上新鮮直送的本地蟹,皆因澳門(mén)的蟹生長(zhǎng)于咸澹水交界,所以蟹味尤其鮮甜、肉質(zhì)豐美爽口。
3.豬扒包
豬扒包從外表來(lái)看,應(yīng)該和漢堡包是近親,但味道卻不同。在澳門(mén)當(dāng)?shù)厝说男哪恐?,大約和上海人心目中的小籠包差不多。談到豬扒包,不得不談?wù)劥罄麃?lái)。
大利來(lái)的豬扒包用的是老式柴爐烘烤而成。柴火烤焙是最原始也是最好的烤焙技術(shù),在澳洲布理斯本河畔一間最昂貴的餐廳,那里的牛排和面包全是用柴火烤的。據(jù)說(shuō)為了保持水準(zhǔn),每天都只準(zhǔn)備一爐的面包材料,每天下午3點(diǎn)半開(kāi)始出爐售賣(mài),售完即止。至于豬扒,每天早上六點(diǎn)用特制香料腌制至下午兩點(diǎn)半,配合豬仔包出爐現(xiàn)炸出售。如果沒(méi)辦法在2點(diǎn)多些到達(dá)大利來(lái)去排隊(duì),可能就吃不上現(xiàn)烤的豬仔包夾炸豬扒。不過(guò)也沒(méi)所謂,大利來(lái)還是會(huì)提供菠蘿包或者牛油包。
4.碗仔翅
碗仔翅是香港澳門(mén)最常見(jiàn)的街頭小吃之一,是一款彷魚(yú)翅湯羹,其材料以粉絲為主,用淀粉將湯煮至濃稠,佐以醬油、麻油、醋、胡椒粉等,以前通常由小販在街邊販賣(mài), 因以小碗盛載而得名。
講到澳門(mén)碗仔翅,很多人都會(huì)想到碗仔翅界的大佬添發(fā)記,據(jù)說(shuō)老板是含著魚(yú)翅長(zhǎng)大的,所以主打用料都是正宗的魚(yú)翅。早幾年這里還不甚出名,多是一些慕名“過(guò)大海”來(lái)吃的香港同胞,近年來(lái)也許是上了“榜單”之故,生意愈發(fā)的好。
澳門(mén)旅游注意事項(xiàng)
1、如何辦理港澳通行證和澳門(mén)簽注
去澳門(mén)需要一證一簽,需要到戶籍所在地公安局辦《往來(lái)港澳通行證》+澳門(mén)個(gè)人游簽注。首次辦理通行證費(fèi)用是100元,使用期限5年,澳門(mén)簽注20元一次。辦理時(shí)間在15個(gè)工作日左右,在澳門(mén)的停留時(shí)間不得超過(guò)7天,從入境第二天算起。
2、關(guān)于澳門(mén)幣的兌換
可以在去澳門(mén)之前到內(nèi)地的銀行去兌換澳門(mén)幣。到了澳門(mén)也可以在澳門(mén)的銀行、澳門(mén)的酒店可以兌換外幣和旅行支票的服務(wù),而且地點(diǎn)適中,十分方便。另外,澳門(mén)國(guó)際機(jī)場(chǎng)和葡京酒店內(nèi)提供24小時(shí)兌換外幣服務(wù)。旅客也可以在口岸附近、議事亭前地、新馬路等地區(qū)以及街頭一些私人煙酒雜貨店等都是可以兌換的。如果想要省錢(qián)的話,不妨貨幣三家,多走幾個(gè)地方。在澳門(mén)也是可以用港幣的。
3、銀聯(lián)卡可以在澳門(mén)購(gòu)物/取現(xiàn)嗎
在澳門(mén),你可用銀聯(lián)卡在過(guò)萬(wàn)家商戶刷卡消費(fèi),澳門(mén)全部ATM均可使用銀聯(lián)卡提取澳門(mén)幣或港幣。
4、銀聯(lián)卡在澳門(mén)刷卡/取現(xiàn)需要收手續(xù)費(fèi)不?
在澳門(mén)使用銀聯(lián)卡購(gòu)物或者取現(xiàn)不收1%--2%的貨幣轉(zhuǎn)換費(fèi),在澳門(mén)使用銀聯(lián)卡取款,取現(xiàn)時(shí),發(fā)卡行會(huì)收取一定的手續(xù)費(fèi)。匯率按照當(dāng)天中國(guó)銀聯(lián)發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)匯率計(jì)算。在澳門(mén)的某些ATM機(jī)子上取錢(qián)會(huì)收服務(wù)費(fèi)
5、持護(hù)照過(guò)境澳門(mén)去第三國(guó)/地區(qū)可以呆幾天
持有中國(guó)護(hù)照過(guò)境澳門(mén)的旅客,入境逗留期將由7天縮短至5天。持中國(guó)護(hù)照首次過(guò)境澳門(mén)將由7天縮短至5天,若違反過(guò)境規(guī)定沒(méi)有前往目的地,而且于60天內(nèi)第二次入境,只可以逗留1天。若再違反過(guò)境規(guī)定,且于60天內(nèi)第三次入境,將會(huì)被拒絕入境,并在60天以后才可以入境。
6、澳門(mén)手機(jī)上網(wǎng)問(wèn)題
“WiFi任我行”是澳門(mén)免費(fèi)提供的WiFi熱點(diǎn)服務(wù),貼有該標(biāo)志的區(qū)域都覆蓋有無(wú)線網(wǎng)絡(luò),游客可以在每天8:00-次日1:00連接使用,每次連接限時(shí)45分鐘,斷開(kāi)后可再次連接。網(wǎng)絡(luò)名稱為“wifigo”(非加密)和“wifigo-s”(加密),加密網(wǎng)絡(luò)的登錄名稱和密碼同為“wifigo”
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