香港銅鑼灣有什么美食
香港銅鑼灣有什么美食
香港銅鑼灣有什么美食呢?真正的美味往往“大隱隱于市”,通常在某些偏僻的角落才真正隱藏著美味。更何況是在香港這個(gè)美食天堂,下面,學(xué)習(xí)啦小編就給您介紹下香港特色小吃店。
香港特色小吃店介紹:
一個(gè)地方最美味的食物,隱匿于市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風(fēng)情,雞零狗碎的幸福,不經(jīng)意間被包裹進(jìn)了一碗云吞、一個(gè)墨魚(yú)丸、一筷子牛腩粉……
沾仔記:
沾仔記沒(méi)有鏞記那樣鋪天蓋地的招牌,自然不是那么引人注目。但酒香從來(lái)不怕巷子深。被“米其林”推薦的十大本地美食之一的沾仔記,用它自己的招牌吸引著慕名而來(lái)的人群。
電話:0085228506471
地址:香港島中環(huán)威靈頓街98號(hào)
文輝墨魚(yú)丸:
文輝的墨魚(yú)丸選用新鮮雪白的墨魚(yú)身軀打制,絕少混合其它雜肉制作。如果用墨魚(yú)頭混和少許豬肉制成,咬下去時(shí)便毫無(wú)嚼勁可言,因?yàn)槟~(yú)頭的膠質(zhì)較少,肉質(zhì)也不夠結(jié)實(shí)。如此用心制做的丸子自然能擄獲饕客的心。這份對(duì)食物的用心也正是很多香港小吃可以世代相傳的秘訣。
電話:0085228901278
地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號(hào)B1樓(近SOGO港島店)
池記:
店里馳名的餛飩面,餛飩包法傳統(tǒng)正宗,一口一個(gè),從面條、湯底到餛飩餡料,都搭配得一絲不茍,試過(guò)就知道客似云來(lái)的池記絕非浪得虛名。每天限量供應(yīng)的游水海蝦餛飩是該店招牌菜,深受顧客歡迎,一般在中午就已售罄。所以想要一飽口福,可要早點(diǎn)到訪。
電話:0085225756322
地址:香港島銅鑼灣波斯富街84號(hào)底商(近時(shí)代廣場(chǎng))
麥奀云吞面世家:
這是一家曾經(jīng)被美國(guó)國(guó)家地理頻道采訪過(guò)的名店。麥奀百年來(lái)認(rèn)真對(duì)待制作云吞面的每個(gè)細(xì)節(jié):一早起鍋,用蝦子、比目魚(yú)、豬背脊骨去熬制底湯。來(lái)麥奀云吞面世家,就是來(lái)品一份用心的美味。它的云吞面雅致精細(xì),吃一碗的確無(wú)法充饑,但卻令人回味無(wú)窮。
電話:0085228543810
地址:香港島中環(huán)威靈頓街77號(hào)地下