怎樣腌蒜薹好吃

　　怎么腌制蒜薹好吃?蒜薹含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、大蒜素和碳水化合物，有較高的藥用價值和營養(yǎng)價值。胡蘿卜是水分和纖維含量較高的蔬菜，由于攜帶方便，有時也被用來代替水果食用，減肥時可適量進食。今天學(xué)習啦小編帶來的是這兩種食材組合腌制的辦法。

　　腌蒜薹步驟

　　1.胡蘿卜切條

　　2.蒜薹切段

　　3.焯一下胡蘿卜、蒜薹，斷生

　　4.撈出

　　5.放白糖

　　6.放醬油

　　7.放入花椒

　　8.拌勻，腌一晚上

　　9.倒入香油

　　10.拌勻即可

　　11.上桌