谷雨節(jié)氣喝黃酒好不好
黃酒對(duì)于南方人并不陌生，平時(shí)都愛(ài)小酌一杯，那么谷雨節(jié)氣喝黃酒好嗎?谷雨時(shí)節(jié)養(yǎng)生需要注意什么呢?下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看谷雨節(jié)氣能否喝黃酒的相關(guān)知識(shí)。
谷雨節(jié)氣喝黃酒的好處
1、含有豐富氨基酸
黃酒含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
2、易于消化
黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、舒筋活血
黃酒的氣味是苦、甘、辛的。
4、美容抗衰老
黃酒是B族維生素的良好來(lái)源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。
5、促進(jìn)食欲
鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時(shí),食欲、味覺(jué)都會(huì)減退,腎功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0。85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。
6、保護(hù)心臟
黃酒內(nèi)含多種微量元素,在心血管的疾病中,這些微量的元素都有防止血壓升高和血栓形成的療效。因此,適量的飲用黃酒,對(duì)我們的心臟也有保護(hù)的作用。
7、理想的藥引子
相比于白酒、啤酒,黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。
谷雨節(jié)氣喝黃酒的副作用
只要適量的喝一些黃酒是沒(méi)有任何副作用的,適量飲用可健身、美容、延年益壽。當(dāng)然,像孕婦一類的特殊人群以及未成年人除外。多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應(yīng)該少喝、或者不喝。 而且黃酒里面含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等,喝多的話,對(duì)睡眠質(zhì)量有一定影響。
3、谷雨節(jié)氣喝黃酒會(huì)長(zhǎng)胖嗎
黃酒性溫辛大熱,味甘苦,溫通氣血,補(bǔ)血舒筋,健身通絡(luò),養(yǎng)膚散濕,飲用適量黃酒具有幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝的功效。北方人喝一般要燒開,燒的時(shí)候加入生姜片和適量紅糖,既可以蒸發(fā)掉部分酒精,又能改善口感,另外生姜可以加強(qiáng)舒筋活血的作用,紅糖可以加強(qiáng)生津補(bǔ)血的作用。所以喝黃酒不會(huì)發(fā)胖,但是酒畢竟熱量高,喝多了還是會(huì)發(fā)胖。
谷雨節(jié)氣的習(xí)俗
1、谷雨節(jié)氣習(xí)俗的來(lái)歷
雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。”。在這個(gè)春季將盡、夏季將至的季節(jié),池塘里的浮萍開始生長(zhǎng),春茶也在這個(gè)時(shí)節(jié)前后采收。給人一種萬(wàn)物生長(zhǎng)、蒸蒸日上的景象,正所謂“一年之季在于春”。進(jìn)入公歷四月的谷雨節(jié)氣,跟早春二月時(shí)的雨水節(jié)氣,雖同有一個(gè)“雨”字,但在涵義上有著很大的區(qū)別。雨水節(jié)氣,不見(jiàn)雪花飛舞,靜聽春雨無(wú)聲,意味著黃河中下游地區(qū)開始下雨。
相傳在四千多年前,軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天,黃帝發(fā)現(xiàn)了德才出眾的倉(cāng)頡,任命倉(cāng)頡做了史官。他以結(jié)繩記事,國(guó)家大事記得清清楚楚,很受黃帝賞識(shí)。后來(lái)結(jié)繩記事日顯落后。一次,倉(cāng)頡隨一個(gè)獵人外出狩獵,獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉(cāng)頡深受啟發(fā):“一個(gè)足印代表一種事物呢!”回家后,倉(cāng)頡便打點(diǎn)行裝外出考訪。他爬山涉水,不恥下問(wèn),把看到的各種事物都按其特征表示出來(lái)。依類象形,始創(chuàng)文字。因他制字有功,感動(dòng)了天帝,當(dāng)時(shí)天下正遭災(zāi)荒,便命天兵天將打開天宮的糧倉(cāng),下了一場(chǎng)谷子雨,天下萬(wàn)民得救了。
倉(cāng)頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對(duì)聯(lián):“雨粟當(dāng)年感天帝,同文永世配橋陵。”人們把祭祀倉(cāng)頡的日子定為下谷子雨的那天,也就是現(xiàn)在的“谷雨節(jié)”。如今,每逢谷雨節(jié)這天,白水縣史官鎮(zhèn)一帶都舉行拜倉(cāng)頡的廟會(huì)。
谷雨節(jié)氣有哪些習(xí)俗
2.1、走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,或者戶外田野中走動(dòng)一圈就回來(lái)。
2.2、谷雨摘茶
傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目的功效,所以南方的人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
2.3、谷雨祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
2.4、禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼“禁蝎咒”,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
2.5、吃香椿
谷雨前后是香椿樹萌發(fā)嫩芽的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生
1、谷雨節(jié)氣的生活養(yǎng)生
1.1、生活起居順應(yīng)時(shí)令
老人、兒童,不宜過(guò)早減少衣物,適當(dāng)捂一捂可減少常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病和感染性疾病,勤換衣被、生吃食物要洗干凈涼開水慮過(guò),餐前便后要有效洗手。
1.2、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)身健體防病
春季的鍛煉應(yīng)以“舒緩”為主,以不出汗或微出汗為佳,如春游、散步、慢跑、打太極、門球等。春宜早起,晨曦初露之時(shí),靜心清神,面對(duì)東方,緩緩做腹式呼吸10～15分鐘,氣納丹田以改善肺功能,提高機(jī)體抗病能力預(yù)防感冒,還可以緩解減輕慢性呼吸道疾病的癥狀。
1.3、春季飲食原則
飲食原則是養(yǎng)肺疏肝健脾,食物以清淡、富于營(yíng)養(yǎng)為好,強(qiáng)調(diào)粗細(xì)搭配、葷素搭配適當(dāng)。春主生發(fā),口干舌燥可食用百合銀耳蓮子羹,冬瓜海帶蓮藕湯,以清利肺熱,健脾祛濕。蒲公英、馬齒莧、薺菜等野菜有清熱祛濕解毒、健脾潤(rùn)腸通便的作用。中醫(yī)認(rèn)為“邪之所湊,其氣必虛”,身虛、過(guò)勞、抵抗力差,透支體力致免疫功能低下會(huì)引病上身。所以要慎起居、避風(fēng)寒、調(diào)飲食,講究中庸之道使心性平和,保持陰平陽(yáng)秘才是最好的防病養(yǎng)生法則。
2、谷雨節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
2.1、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生運(yùn)動(dòng):慢跑
與散步同理,慢跑也是春季的一項(xiàng)絕佳的運(yùn)動(dòng)。慢跑不僅可以改善心肺功能、提高身體代謝能力和機(jī)體免疫力,還能降低血脂,延緩衰老等。春季氣候宜人,正是進(jìn)行慢跑的最佳季節(jié)。
2.2、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生運(yùn)動(dòng):登山
登山是一項(xiàng)極佳的有氧運(yùn)動(dòng),山中的空氣異常新鮮,對(duì)于改善肺通氣量、增加肺活量、提高肺的功能很有益處,同時(shí)還能增強(qiáng)心臟的收縮能力。
2.3、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生運(yùn)動(dòng):騎單車
人的手和腳上有許多人體相應(yīng)的穴位,當(dāng)你緊握車把與用力蹬單車時(shí),實(shí)際上已經(jīng)不知不覺(jué)開始了身體的穴位按摩。騎單車不僅能借腿部運(yùn)動(dòng)使血液循環(huán)加速,同時(shí)也強(qiáng)化了微血管組織。
2.4、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生運(yùn)動(dòng):快走
在春意初露的日子里,快步行走健身法是個(gè)不錯(cuò)的選擇。對(duì)于平常缺少鍛煉的人來(lái)說(shuō),剛開始就練跑步可不太科學(xué),容易對(duì)膝關(guān)節(jié)造成沖擊?？熳呔筒煌?在空氣新鮮的郊外逛逛,既呼吸了新鮮空氣,又達(dá)到了運(yùn)動(dòng)耗脂的效果。專家建議,一個(gè)人每天運(yùn)動(dòng)量的最低限度應(yīng)該是消耗3000大卡的熱量,這正好與步行一萬(wàn)步所耗熱量相當(dāng)。
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