制作鮮榨蔬果汁有哪些注意事項

　　制作鮮榨蔬果汁有哪些注意事項?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看相關(guān)知識吧。

　　蔬果汁的材料，以選擇新鮮當(dāng)令蔬果最好。

　　冷凍蔬果由于放置時間久，維生素的含量逐漸減少，對身體的益處也相對減少。此外，鮮榨蔬果汁挑選的原料最好是綠色無污染產(chǎn)品如果是自己栽種的更好，可避免農(nóng)藥的污染。阮光鋒同時建議日常要平衡膳食，不要過多喝果汁，榨果汁時，多搭配蔬菜，能減少果蔬汁含糖量，減少糖對健康的危害;榨汁的時候不要加糖、蜂蜜等添加糖;此外，新鮮蔬果汁含有豐富維生素，若放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力，營養(yǎng)價值變低，因此榨汁后要盡快喝完，小心細(xì)菌的滋生;鮮榨蔬果汁最好巴式殺菌后再喝。