孕婦可以吃羊肉嗎有哪些營養(yǎng)價值
羊肉是生活中挺常見的一種肉類，想必很多人都吃過羊肉，那么懷孕的孕婦是否可以吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃羊肉的知識，希望對你有幫助。
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦吃羊肉可以益氣補虛、促進(jìn)身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力，并且羊肉中富含孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)，羊肉數(shù)熱性食物，記得要吃點熱去火的食品。
孕婦是可以吃羊肉的，特別是在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。
羊血具有止血、祛瘀功能，對婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病于胎兒。
孕婦吃羊肉的禁忌
1、由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高，因此，對于孕婦來講，不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。
2、平時很少吃羊肉的人突然吃羊肉很容易上火。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。適當(dāng)?shù)亩嗪人?，多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加胎兒的營養(yǎng)。
3、羊肉一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好別吃，因為涮鍋里的溫度不夠。其實最主要的原因是羊肉里有弓形蟲，涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的，弓形蟲可以導(dǎo)致寶寶畸形。
羊肉的營養(yǎng)價值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。
2、羊肉與豬肉和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉還有一個很重要的健康元素，就是CLA-共軛亞油酸。
4、羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分。
5、羊肉中維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒含量頗為豐富。
6、羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，相對豬肉而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。
吃羊肉的好處
1、溫補脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟、冷痛等癥。
3、補血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
羊肉中含有豐富的維生素D，具有促進(jìn)骨骼生長、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
6、提高抗病能力
羊肉含大量蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和鋅元素，有助于提高人的抗病能力。
7、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
8、治療多種疾病
羊全身是寶，羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。
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