2017河南免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全(4)
2017河南免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全
2017河南特色美食推薦
燴面
中國(guó)十大面條之一，有著1300多年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。
湯面角
新安燙面角最著名的就是老王燙面角。哈哈，隔壁老王。曾經(jīng)也曾有過(guò)“名揚(yáng)隴海三千里，味壓河洛第一家”的美譽(yù)。一個(gè)燙面角入口，咀嚼之中、香溢滿(mǎn)口、極有咬勁，鮮而不膩、軟而不筋。
洧川豆腐
這小小的洧川豆腐距今已經(jīng)有2000多年的歷史，可見(jiàn)有一定的“硬件”呀，是的，它的特點(diǎn)就是韌性十足，能用麻繩串起來(lái)，可用秤鉤掛著稱(chēng)，放在鍋里燉不變形、煮不化，并且越煮越筋。是做麻婆豆腐不錯(cuò)的選擇。
胡辣湯
又名糊辣湯，起源于河南省，尤以漯河市舞陽(yáng)縣北舞渡鎮(zhèn)胡辣湯以及周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名。是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類(lèi)名吃。
雞蛋灌餅
是源于河南信陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。
開(kāi)花饃
可以追溯到晉代，當(dāng)時(shí)便有“坼作十字”形的蒸餅市售?，F(xiàn)在的開(kāi)花饃是在面團(tuán)充分發(fā)酵后加入適量白糖，餳到一定程度后下劑、成形、蒸制。成熟后，饃頂均勻綻放如花朵，故稱(chēng)開(kāi)花饃，口感暄甜。
肉盒
肉盒是豫東、皖北一帶有名的風(fēng)味小吃，為油炸食品，有豬肉粉條餡，牛肉粉條餡等，在物質(zhì)貧乏年代能吃上兩個(gè)肉盒絕對(duì)是一種無(wú)比的享受，大多作為早餐食用，在寒冷的冬季，配上一碗熱騰騰的胡辣湯或者豆粥，即解饞解飽有抵御寒冷。
鯉魚(yú)三吃
是河南鄭州的漢族傳統(tǒng)名菜。一魚(yú)三吃還是讓人食指大動(dòng)。一半干吃，一半糖醋瓦塊，頭尾雜加蘿卜絲做湯，最有意思的是把糖醋汁拌一窩線(xiàn)面條吃，跟杭州西湖醋魚(yú)拌面有異曲同工之妙。
棗糕
原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)，曾有宮廷第一糕點(diǎn)之美稱(chēng)，為“滿(mǎn)漢全席”十大糕點(diǎn)之一。流傳至今，據(jù)記載約有200余年的歷史。根據(jù)紅棗味甘性溫、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)充益氣、養(yǎng)血安神之特效。
菜角
北方人過(guò)端午時(shí)吃的一種油炸食品，端午時(shí)不僅吃粽子，還要吃炸菜角、炸麻頁(yè)等。菜角炸的外焦里嫩，大冬天的一口下去超滿(mǎn)足。
麥香面
通許麥香面使用通許縣生產(chǎn)的小麥磨的面粉，特點(diǎn)是面筋特多，并帶清香，對(duì)于喜歡吃面的小伙伴，這個(gè)面絕對(duì)超級(jí)對(duì)胃口。
丁家粉蒸肉
新鄭丁家粉蒸肉距今有一百二十年歷史，外觀紅光透亮，樣如水晶，香氣撲鼻，誘人食欲，這色澤，小編隔著屏幕都能聞到香味~
大隗牛肉
新密市大隗鎮(zhèn)五香牛肉，吃的時(shí)候時(shí)氣息芳香、余味悠長(zhǎng)，不愧有五香牛肉之美稱(chēng)。最最主要的是大隗牛肉不塞牙，別問(wèn)小編怎么知道的。
醬蘿卜
就這個(gè)小蘿卜還獲得過(guò)河南省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)，不得了呀，咸中帶著甜味，并且還夾雜著醬香，在小編看來(lái)，搭配著清湯面條是個(gè)頂不錯(cuò)的選擇。
河南特色餐廳推薦
名人名家
推薦理由：裝修很特別，農(nóng)家的感覺(jué)。有魚(yú)、有鹿，菜譜也是書(shū)簡(jiǎn)樣的。毛肚、餅、雞湯，都很好吃!他們的特點(diǎn)是，把原材料包裝起來(lái)放在外面，可以讓客人看到。
柔時(shí)吧式火鍋
推薦理由：柔時(shí)的小板凳吧式火鍋是跨界餐飲工作室自大城小愛(ài)啤酒花園、麻婆豆腐項(xiàng)目之后推出的第三個(gè)餐飲品牌。以良心用好料，還原老味道為產(chǎn)品宗旨，以鮮、麻、香、辣為特點(diǎn)。把重慶老牛油火鍋的味道重新綻放。
百年老媽
推薦理由：東區(qū)天澤街這家環(huán)境超級(jí)棒啊!很小資很時(shí)尚。菜很不錯(cuò)!很鮮，丸子也很好吃。特別要夸獎(jiǎng)一下底鍋，要的菌類(lèi)的，很鮮味道還很正!
久如香小龍蝦
薦理由：口味不得不贊，真的很不錯(cuò)，不過(guò)人多的時(shí)候要耐心等一下。
榕意16號(hào)
推薦理由：榕意16號(hào)位于鄭東新區(qū)商務(wù)內(nèi)環(huán)路與商務(wù)西一街交叉口世貿(mào)大廈A 座，地理位置優(yōu)越，交通便利，營(yíng)業(yè)面積達(dá)1000余平方米，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約時(shí)尚，古樸典雅，背景音樂(lè)曼妙傾心，是一個(gè)可以帶給你驚喜的悠閑空間。
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