82年拉菲為什么喝不完什么梗
82年拉菲為什么喝不完什么梗
82年拉菲到底當年產(chǎn)量有多少，喝來喝去也喝不完啊?下面是學習啦小編精心為你整理的82年拉菲喝不完的原因，一起來看看。
82年拉菲喝不完的原因
很多飲家同時也是葡萄酒的收藏投資者，他們買了酒不一定馬上喝，而會儲存一段時間，靜待升值，尤其是1982這種“名莊+傳奇年份”的組合，升值潛力更高。
到了巔峰的適飲期，當初買了兩箱的人便自己喝一箱，另一箱升值個一兩倍再賣出去，酒錢就回來了。接手的那個人，往往又等上幾年，自己喝一半，又賣一半。
另外，除了真正喝這款酒的人以外，還有為數(shù)眾多的葡萄酒投資公司，尤其那些歷史悠久、樹大根深的，別說1982了，1952的拉菲都還會有一些存在倉庫里，哪怕有合適的價錢，他們也不會一次把某種酒沽清，做這種生意的，講究的是細水長流。尤其是耐久經(jīng)存的好酒，簡直是抗通脹利器，當然得慢慢賣。所以，有收藏家和投資公司的存在，拉菲1982的消耗速度遠比直覺上要來得慢。
中國人為何熱衷于拉菲
這個是因為1982年是法國20世紀最后一個世紀大年，而上個世紀90年代82年的拉菲也進入了適飲期，當時香港的經(jīng)濟正處于高度發(fā)展繁榮的階段，當時的富豪熱衷于購買82年的拉菲，也就形成了一種社會風氣，以飲用82年的拉菲作為富豪的象征，這種觀點也被帶到了大陸地區(qū)。
拉菲的產(chǎn)量
在拉菲酒莊，2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒，整個酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多只能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄。在股市逐步復蘇、房價趨于穩(wěn)定的情況下，收藏級葡萄酒市場則開始新一輪繁榮，拉菲酒的價格自然也隨之水漲船高。據(jù)了解，2012年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發(fā)行價為1950英磅，短短兩個月就飚升至3500英磅。╠拉菲副牌酒
二十年來釀造拉菲酒的苛刻標準使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的梅洛比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風土特征，它又具有獨特的個性。酒的名字來自于與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德臺地，此處的幾個地塊于1845年被拉菲古堡購入。
19世紀時，卡許阿德的酒與拉菲分別銷售， 后來，卡許阿德這一名字被用于標識拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲珍寶。
拉菲的分辯方法
一：看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現(xiàn)不同紅色。
右下邊的鐵片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片，上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志。如果留心細看，會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上， 印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。
二：看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊采用了特別的酒樽。
早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀念哈雷彗星，每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后，Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。 到了1999年，酒瓶又有新招。
三：看酒塞
顯示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設計都是大同小異的。
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