提高學生化學實驗能力的五大方法
提高學生化學實驗能力的五大方法
一、分析一個典型實驗,闡明一類實驗規(guī)律根據(jù)化學教學大綱和教材,就實驗內(nèi)容來講,可歸納為以下幾種類型。1、有關制取固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)的實驗。2、有關闡明概念,證明基本理論和定律的實驗。3、有關研究物質(zhì)的性質(zhì)和各類物質(zhì)之間的相互關系的實驗。4、有關定量方面的實驗。一般說來,每一類實驗的原理、裝置、操作等方面總有規(guī)律可循。因此我何在講每一類實驗中的第一個實驗時,首先向?qū)W生分析這類實驗的設計原理和內(nèi)容要求。而后再指導學生親自動手完成實驗,在此基礎上師生通過分析、對比,共同總結(jié)出這類實驗的規(guī)律,以期達到觸類旁通、舉一反三的目的。如通過“粗鹽的提純”的實驗,我們引導學生總結(jié)出制取純凈的晶體物質(zhì)的實驗原理和所需要的基礎知識以及操作等方面的規(guī)律。
在實驗原理和基礎知識方面,讓學生著重掌握:
①組成混合物的各種物質(zhì)的溶解度;
?、诨旌衔镏懈黝愇镔|(zhì)的性質(zhì)和它們之間能否相互發(fā)生反應(若能反應,需要弄清反應條件)。
在實驗技能方面讓學生掌握:
①所用各種玻璃器皿的性能和使用方法;
?、谟嘘P物質(zhì)的溶解、過濾、結(jié)晶、再結(jié)晶的操作方法。
二、明確選擇儀器的原則,正確選用儀器實驗中,培養(yǎng)學生準確地選擇儀器,是保證實驗順利完成的前提之一。為此,我們從下述幾方面對學生進行指導。
1、根據(jù)反應物和生成物的性質(zhì)、反應條件選擇儀器。
中學化學教材里,討論化學反應的條件有:常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等。根據(jù)不同的反應條件、反應物的性質(zhì)來制取新物質(zhì)時,所需要的儀器也就不完全相同。因此,我們在初中化學講氧氣的實驗室制法時,著重向?qū)W生闡明兩點:①凡是對固體物質(zhì)進行加熱制取氣體時,均可采取制取氧氣的這套反應裝置;②集氣的方法和操作,應根據(jù)氣體的溶解度、對空氣的相對密度、常溫能否與水或空氣中任一成分反應等因素而定。因為我們在講氧氣時進行了上述分析,所以在講氨氣、甲烷等氣態(tài)物質(zhì)時,就可以從啟發(fā)學生通過對反應物和生成物的性質(zhì)、反應條件等因素的分析,提出實驗所需要的儀器、裝置,來完成制取上述物質(zhì)的實驗。
2、根據(jù)控制化學反應速度的要求來選擇儀器。
在實驗室里,為了達到安全而又迅速地制取某種物質(zhì),有些反應需使反應速度加快,有些要控制生成物的量,有些則反之。為此,在實驗中,要采用適應這些要求的裝置。如我們在講實驗室里制取氯氣時,就著重向?qū)W生講明教材中選用分液漏斗而不用長頸漏斗的理由。這樣分析、講解,使學生在進行實驗設計時就能正確地選好儀器。
三、分析典型實驗,培養(yǎng)學生的實際操作技能。
實驗操作的正確與否,不僅是保證安全和實驗效果的先決條件,也是培養(yǎng)學生實驗技能所必需的。在這方面,我們除按實驗原理、要求提出有關的操作內(nèi)容和要求外,還著重講了下述幾點: