2019立冬節(jié)氣如何養(yǎng)生_立冬后養(yǎng)生要注意什么
立冬節(jié)氣,高空西風急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區(qū)降水天氣影響很大。以下是小編整理了關于2019立冬節(jié)氣如何養(yǎng)生_立冬后養(yǎng)生要注意什么,希望你喜歡。
立冬節(jié)氣如何養(yǎng)生
1、多吃主食,適當吃羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,御寒效果最好。
氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應當特別注意保暖。
2、海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素:
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
4、滋補原則
從立冬開始。寒冷氣候影響人體的內分泌系統(tǒng),以增加肌體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,立冬時節(jié)的營養(yǎng)應以增加熱能為主??蛇m當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在飲食養(yǎng)生方面,中醫(yī)學認為應少食咸,多吃點苦味的食物,道理是冬季為腎經旺盛之時,而腎主咸,心主苦。從祖國醫(yī)學五行理論來說,咸勝苦、腎水克心火。若咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應多食些苦味的食物,以助心陽。這樣就能抗御過亢的腎水。正如《四時調攝箋》里所說:“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心?!?/p>
5、中醫(yī)古訓
飲食調養(yǎng)要遵循:“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補之,寒者溫之”的古訓,隨四時氣候的變化而調節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!币簿褪钦f,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳、銀杏果等。
這里須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區(qū)于東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北地區(qū)天氣寒冷,進補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多,進補應以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類;地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。
除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質)有虛實寒熱之辯,本著人體生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則,少年重養(yǎng),中年重調,老年重保,耋耄重延。故“冬令進補”應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目“進補”。
立冬后養(yǎng)生要注意什么
1、多吃溫性食物
俗話說:“藥補不如食補”。食補在立冬調養(yǎng)中尤為重要。立冬一到,就代表了初冬的到來,早晚溫差也比較大,此時人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。
要多吃蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品的攝入量,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。
2、適當運動
進行戶外活動,可增加熱量、調節(jié)新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調節(jié)。而運動時應注意保暖,預防感冒,一定不要穿過厚衣服,以微微汗出為宜,避免大汗淋漓,有選擇地做一些慢跑、散步、打太極拳、習劍等適宜冬季鍛煉的項目。
3、調攝情志
從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的時節(jié)。雖然一些南方地區(qū)還不冷,但還是要順應自然的變化,入冬以后起居調養(yǎng)都應該以“養(yǎng)藏”為主。情志方面,中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
4、早睡早起
立冬后太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬后是感冒高發(fā)季節(jié),老年人常因此引發(fā)老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預防感冒。
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