冠心病不能吃什么食物有什么禁忌

時間：2017-11-18 11:23:41 王燕764由分享

　　現(xiàn)在我國的冠心病患者呈上升趨勢，但是很多冠心病患者在飲食方面很不注意，冠心病患者有很多不能吃的食物。下面學習啦小編分享了冠心病不宜吃的食物，希望你喜歡。

　　冠心病不宜吃的食物

　　1、忌吃糖

　　糖類就是碳水化合物，它是人體的熱能的主要來源之一，如果攝入過多可能會造成熱量入超，在身體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為脂肪，從而導致肥胖，并使人血脂升高。所以，必須要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，經(jīng)研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。故提倡進食復合糖、控制精制糖：選用淀粉，糙米、玉米等植物纖維多的食物，少進食單糖，如蔗糖、果糖。

　　2、忌煙酒

　　吸煙者冠心病的發(fā)病率比不吸煙者高3倍。常飲烈性酒，可因酒精中毒導致心臟病和高脂血癥。過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多，加重冠心病。應戒煙、限酒，濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。

　　3、忌油膩

　　對冠心病患者來說，日常飲食一定要清淡。平時應多吃新鮮蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品;還可適當吃一些瘦肉及魚類，盡量少吃過于油膩或高脂肪的食物。日常生活中如果有條件，可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。

　　4、忌冷飲

　　對于冠心病患者的飲食，日常一定要注意禁食冷飲，因為在氣溫高時，血管處于擴張狀態(tài)，一旦進食冷飲，大多數(shù)患者的腸道突遭刺激，再者就是會引起全身血管收縮，血壓突然升高，容易突發(fā)心絞痛、心梗、腦溢血。

　　5、忌脫水

　　一些中老年人沒有定時喝水的習慣，反而等到渴了想喝時才喝，其實這已造成程度不同的“脫水”了。老年人平時要養(yǎng)成定時喝水的好習慣。老年人(特別是冠心病患者)的血黏度都有所增高，脫水導致血液濃度升高，達到一定程度會出現(xiàn)血凝傾向，導致缺血或心腦血管堵塞，嚴重時可引起心肌梗死或腦卒中。建議睡前半小時、或者是半夜醒來及清晨起床后最好喝一些開水。

　　6、忌暴飲暴食

　　患有嚴重冠心病的患者，應采取少量多餐的原則，切忌暴飲暴食，尤其晚餐也不宜吃得過飽。盡量多吃些容易消化的食物，同時要保持大便通暢。

　　冠心病的飲食建議

　　一、豆類

　　在豆類食物中，尤其是黃豆，它含有非常豐富的亞麻二烯酸，不但能夠減低膽固醇，還可以降低血液的粘滯性，如果把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。

　　二、纖維類食物

　　纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。

　　三、海產(chǎn)品

　　能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

　　四、茄子

　　它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

　　五、大蒜

　　蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。

　　六、洋蔥

　　洋蔥具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　七、水果類

　　1、蘋果，富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。

　　2、香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

　　3、櫻桃，能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　4、柚子，可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病。

　　冠心病的危害

　　一、可遺傳

　　冠心病可家族性，如果一個家庭中有40歲之前患冠心病的人群中，有家族史占一半以上;那么遺傳給下一代的可能性就有80%;如果一個成員的家庭、親屬在60年前發(fā)生心肌梗死，家族有心臟病的人比較容易。

　　二、誘發(fā)其它病

　　才期患有冠心病者會導致高血壓加速動脈硬化，高血壓，從而造成的心，腦，腎，眼和其他重要器官的損傷。造成高脂血癥低密度脂蛋白膽固醇水平較高，更大的風險，冠心病。血脂過高，容易沉積在血管壁，形成動脈粥樣硬化斑塊，這些“斑塊”的興起，逐漸增加，血管阻塞，使血流變慢，嚴重時血管閉塞，甚至發(fā)生急性心肌梗死。糖尿病患者的胰島功能，血糖增高，導致血液中膽固醇上升，增加心肌梗的發(fā)病率。

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