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尿酸高吃什么好

時(shí)間: 王燕764 分享

  尿酸增高是診斷痛風(fēng)病的一種依據(jù)。那么尿酸增高哪些食物好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了尿酸高最佳食物,一起來(lái)了解吧。

  尿酸高吃什么食物好?

  1、應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對(duì)心腎無(wú)不利影響,應(yīng)多飲水,以及一些利尿的降酸茶。

  2、多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

  3、蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

  4、保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò),減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

  5、碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。

  6、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

  7、大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除。少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。

  尿酸高不能吃什么?

  1、避免辛辣食物。過(guò)分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,故應(yīng)避免食用辛辣味濃烈的食物。

  2、少吃紅肉。我國(guó)的臨床研究發(fā)現(xiàn),很多痛風(fēng)患者都有吃大量紅肉的習(xí)慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國(guó)膳食指南,結(jié)合患者病情,痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)食用肉類(lèi),緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時(shí),每天平均的紅肉類(lèi)攝取量應(yīng)控制在50克以?xún)?nèi)。此外,動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃。

  3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴(yán)格限制。

  4、少吃豆類(lèi)。少吃豆類(lèi)和含鐵質(zhì)高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。

  5、動(dòng)物內(nèi)臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。

  6、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟?容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng),使得尿酸急增,加重腎臟負(fù)擔(dān)。

  7、海鮮、貝殼類(lèi)水產(chǎn)等:因?yàn)檫@些食物富含多糖,高蛋白質(zhì)等,這些會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān),尿酸增高,所以不宜多吃。

  8、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

  9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以?xún)?nèi)。

  尿酸高的原因

  臟功能排泄異常引起的

  腎臟是排泄尿酸的主要路徑,當(dāng)尿酸排放不盡就會(huì)增加血液中尿酸的濃度。

  朱教授認(rèn)為,人體之所以會(huì)呈現(xiàn)出尿酸高的現(xiàn)象,主要是由于血液中所含尿酸濃度高出正常值而引起的高尿酸血癥。

  飲食不注意引起的

  當(dāng)患者已經(jīng)是血尿酸偏高時(shí),仍然不注意飲食,平時(shí)多吃含有嘌呤成分高的食物。

  比如說(shuō)動(dòng)物的各種內(nèi)臟,海鮮、肉類(lèi)、啤酒,熬夜,應(yīng)酬等一些飲食行為,可導(dǎo)致尿酸高的出現(xiàn)。

  藥物引起的

  由于藥物、中毒、或內(nèi)源性代謝產(chǎn)物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。

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