大寒是最冷的節(jié)氣嗎最新

大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，而大寒的時候是處于數九天當中，所以大寒是比較寒冷的節(jié)氣，那么大寒是最冷的節(jié)氣嗎？大寒季節(jié)特征是什么呢？下面小編帶來的大寒是最冷的節(jié)氣嗎最新，希望大家喜歡！

大寒是最冷的節(jié)氣嗎

大寒節(jié)氣并不是最冷的時候。

從字面意思上，大寒節(jié)氣應該是全年溫度最低的一段時間，但是實際上，大寒節(jié)氣的溫度并不是全年最冷的時候，冬至前后雖然光線斜射最厲害，但地表層還有自夏季以來積蓄的熱量，小寒期間地表層貯存熱量最少，所以，小寒節(jié)氣天氣最冷。

大寒季節(jié)特征

大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續(xù)低溫。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現大寒節(jié)氣內。所以，應繼續(xù)做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。

大寒時節(jié)，中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃?！靶『蠛涑梢粓F”的諺語，說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。

對于某些作物來說，在一定生育期內需要有適當的低溫。冬性較強的小麥、油菜，通過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長發(fā)育。中國南方大部分地區(qū)常年冬暖，過早播種的小麥、油菜，往往長勢太旺，提前拔節(jié)、抽苔，抗寒能力大大減弱，容易遭受低溫霜凍的危害?？梢?，因地制宜選擇作物品種，適時播栽，并采取有效的促進和控制措施，乃是奪取高產的重要一環(huán)。

小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節(jié)氣，中國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區(qū)為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。華南冬干，越冬作的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般并不突出。在雨雪稀少的情況下，不同地區(qū)按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小麥作物生長無疑是大有好處的。

大寒吃什么傳統(tǒng)食物

八寶飯

八寶飯是以糯米制作而成，其造型和味道都有圓圓滿滿、甜甜蜜蜜的寓意，此外糯米具有御寒滋補功效，此時吃八寶飯還能起到很好的防寒效果。

年糕

部分地區(qū)大寒這天還有吃年糕的習俗，年糕有“年高”之意，有年年平安，步步高升的好彩頭。

母雞湯

大寒時氣溫非常低，所以此時非常適合吃母雞湯，能起到滋補脾胃，祛風散寒的作用。