第一次炒菜六年級作文
人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。讓我記憶猶新的是我第一次炒菜。下面是小編為大家精心整理的文章,希望能夠幫助到你們。
第一次炒菜
今天是個晴朗的天氣,我想今天天氣這么好,我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。
做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干,我從櫥柜下面的袋子里挑了四個大大的土豆,認真地削起了皮,削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈,然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了,我先把辣椒切成一小塊一小塊的,很快就切完了,我不禁想:切菜還挺容易的。可是很快,切土豆卻把我難住了,一切一滑,特別費力,還好幾次差點切到了手指。好不容易切完了,我疲憊地放下菜刀,長長地舒了口氣。
低頭一看,我切的哪是土豆絲啊,分明是板凳腿,長的長、短的短、粗的粗、細的細……哎。
準備就緒后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了進去,拿著鏟子學著媽媽平時炒菜的樣子翻了起來,土豆絲和辣椒在幾個回合之后呈現(xiàn)出了亮黃色,我心想,炒好了一定很好吃,就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒想到,一滴油一下子蹦進我的嘴里,把我燙得齜牙咧嘴,趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水,這才好點。突然,我聞到了一股怪味,遭了!我的菜!我連忙跑到廚房,用鏟子把菜了翻了兩下,就發(fā)現(xiàn)有一部分已經黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調料,然后拿筷子嘗了一根,太淡,我又加了一勺鹽翻了兩下把火關掉,小心翼翼地把菜盛到盤子里。
我把菜端到餐桌上,就滿心歡喜地等待著爸爸媽媽、爺爺奶奶回家。很快,他們陸陸續(xù)續(xù)地回到了家,我把炒菜的事情告訴了他們,他們都夸我懂事,我得意地對他們說:“來,嘗一嘗我的手藝吧!”可是沒想到他們吃了一根以后都異口同聲地說:“太咸了!”聽了這話,我一下像個泄了氣的氣球。
第一次炒菜,雖然不成功,但畢竟是自己的勞動成功,我依然很開心。這次炒菜,我也體會到了媽媽照顧我們一家的辛苦。
第一次炒菜
今天放學回家時,老師布置了一個特殊的作業(yè)自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論,我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到由于用力太大,把蛋殼也弄進了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯呀!
雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過,爸爸說這時還不能倒油,因為鍋上一般都有水珠,立刻倒油的話油會濺飛到身上,很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進鍋里,一小會兒后把雞蛋液也倒進去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水??吹竭@兒,你或許會問:“為什么要倒入水呢?”哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!
大功告成,我的菜終于炒好了!我嘗了嘗,香,真香呀!我高興極了,因為,我也學會炒菜啦!
第一次炒菜
在我們人生中,有許許多多的第一次,而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午,媽媽不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里還有點菜,我拿出兩個土豆,一邊削著皮,一邊把爐火打開,由于是第一次炒菜,我沒有足夠的經驗,結果把土豆的皮削得太多了,有點浪費,兩個大土豆讓我削成了兩個雞蛋那么大。我接著又切土豆,怎么切呢?我仔細回想起以前媽媽是怎么切的,我切得真是又粗又難看,好不容易才把土豆切完。
我把鍋子里倒上油,等冒煙了,把土豆放進去,傳來一陣“滋滋”的響聲,我聞到了一股糊味,原來沒放水。我拿起勺子接了點水,倒在里面,又放了一點鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,我嘗了一根,有點咸,我又加了一點水,過了二三分鐘,我的菜做好啦,這不叫酸辣土豆絲,這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,味道絕對是天下獨一無二的:有的咸得難咽下,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味,我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”,我不滿地搖了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜,雖然不好吃,但令我難忘,感受到了炒菜的滋味,我很高興!
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