很多事都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難，包餃子就是這樣。以下是小編整理了關(guān)于包餃子日記600字，希望你喜歡。

包餃子日記600字1

新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂趣——包餃子。

包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)，除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒有包過(guò)餃子，今天可要好好地學(xué)一學(xué)。

吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒，就要做餃子了。首先，我們開始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過(guò)媽媽同意后，便去拿了一個(gè)盆子，放了一些溫水，再把早就買好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒有和過(guò)面，但見過(guò)媽媽和，因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。

準(zhǔn)備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范，我和姐姐也開始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地?cái)[在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?？粗覀冃箽獾臉幼樱职职参康溃骸皠e灰心，開始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，要慢慢來(lái)?！眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學(xué)問：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會(huì)露出來(lái);也不能放少，吃起來(lái)沒有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力，再加上媽媽的指導(dǎo)，我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。

餃子做好后，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了，各家各戶相繼開始放花炮。耳中，是此起彼伏的炮聲;嘴里，是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿了喜慶和祥和的夜晚，誰(shuí)能不感到滿心愉悅呢?

包餃子日記600字2

記得小的時(shí)候，最喜歡吃的就是媽媽包的餃子，我瞧著媽媽那雙靈巧的手，在餃子皮上捏捏捏，便做出了一個(gè)精致的餃子，我羨慕極了，一直很想學(xué)，但由于我內(nèi)向的個(gè)性，終究還是沒說(shuō)出口。

今天中午，媽媽不知道該給我們做什么好，于是給我們包餃子吃。我正在盡興的玩著電腦，突然媽媽叫我過(guò)來(lái)幫幫她，我滿口答應(yīng)。走到媽媽身旁，見她雙手不停地移動(dòng)，不一會(huì)兒便做好了一個(gè)餃子。我臉上露出了羨慕的目光，媽媽發(fā)現(xiàn)了，神秘兮兮地問我：“想不想學(xué)啊?”我情不自禁的叫了起來(lái)：“想!”媽媽先教我放多少肉餡，然后告訴我餃子皮怎么黏上，怎么包起來(lái)，大概過(guò)了幾分鐘的樣子，我就已經(jīng)五分掌握了……

這時(shí)，我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮，按照媽媽的方法，包了起來(lái)，可是不知為什么，我放了太多的肉餡，難道我那么愛吃肉嗎?我不管三七二十一，把它使勁的包起來(lái)，可是沒到一分鐘，一大灘肉露了出來(lái)，額，無(wú)語(yǔ)……就這樣慢慢的包，漸漸地，我有了不少感覺，漸漸地，我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然，媽媽說(shuō)“?！?，餃子夠吃了，我正在享受著包餃子的樂趣，突然間停下來(lái)，還有些依依不舍呢!

媽媽拿著一大筐餃子去煮，不到一會(huì)兒，餃子就煮好了。媽媽端著兩盤餃子上桌，我立馬夾一個(gè)品嘗起來(lái)，發(fā)現(xiàn)是自己包的，卻異常好吃，爸爸媽媽也吃了個(gè)我的餃子，都贊不絕口，哈哈，難道我包的餃子當(dāng)真這么好吃嗎?

“包餃子包餃子捏捏捏，炒蘿卜炒蘿卜切切切，好孩子好孩子摸摸臉，壞孩子壞孩子打屁股……”，這是從小到大媽媽逗我玩時(shí)常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包餃子，真的感覺是件很幸福的事兒。

包餃子日記600字3

那年春節(jié)，我和父母回到了老家，我看見大人們?cè)诎溩樱艺J(rèn)為包餃子很容易，便打算親自試試看。

我拿起搟面杖，把面搟成一個(gè)圓形，然后，我學(xué)著大人的樣子，拿起一個(gè)大勺子，挖了一大塊餡放在面上，再用兩邊的面包住餡，一個(gè)餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說(shuō)“好了。”“好了?你自己看看?！眿寢屨f(shuō)，我低頭一看，咦，這是餃子嗎?明明是一個(gè)穿著破“衣服”的餡兒。

首戰(zhàn)雖然失敗了，可是，我并不灰心，又開始了第二次嘗試，這次，我拿了一個(gè)很小的勺子，心想：這么小的勺子，我就不信還會(huì)撐破面?？墒牵@樣一來(lái)，餡又太小了，餃子變成了“包子”。

我忍不住了，對(duì)餡兒大叫：“連你也和我作對(duì)，一會(huì)兒大得像蘋果，一會(huì)兒小得像綠豆?！边@時(shí)，爸爸來(lái)了，對(duì)我使出了“激將法”，”剛才是誰(shuí)說(shuō)簡(jiǎn)單的呀!”我連忙說(shuō)：“剛剛只是失誤，這次，我一定可以弄好。”“真的?”爸爸問?！罢娴摹?。我堅(jiān)定地回答。

這次，我仔細(xì)觀察叔叔阿姨的動(dòng)作，才開始小心翼翼地把餡放在面上，結(jié)果，我把注意力都放在餡上了，所以面被弄得不成樣子，我抱著頭叫道：“討厭，剛弄好餡，這面又來(lái)找我麻煩?！眿寢屵^(guò)來(lái)安慰我：“沒關(guān)系，正所謂世上無(wú)難事，只怕有心人呀!”我一聽，對(duì)呀，我要堅(jiān)持下來(lái)。

我再次起信心，一會(huì)兒調(diào)整餡的多少，一會(huì)兒調(diào)整面的美觀程度，終于，“完美餃子”誕生了，然后，我又用這種方法，又做了許多“完美餃子”。

吃餃子時(shí)，我嘗了自己做的餃子，哇!自己做的就是不一樣。

通過(guò)這件事，我明白了：事上無(wú)難事，只怕有心人。再困難的事，只要用心去對(duì)待，總能成功。

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除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來(lái)的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來(lái)了，媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的?！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职?，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮?！甭犃税职诌@句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。

包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!

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星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對(duì)我說(shuō)：“儒兒，我們一起來(lái)包餃子吧?！薄昂?”我爽快地答應(yīng)了。

外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個(gè)大盤子里，一切準(zhǔn)備就緒，開包!我心想：不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì)啊，小菜一碟，我正準(zhǔn)備露兩手呢!我躍躍欲試，隨手拿起一張餃子皮，使勁往里裝餡，然后裹在一起?？匆娨粋€(gè)口子沒捏緊，我更使勁去捏，沒想到這么一捏，這具“胖娃娃”裂出了一道口子，露餡了。由于肉餡過(guò)多，站也站不穩(wěn)，“胖娃娃”全身上下開了好見道口子，遍體鱗傷，好慘哪?？纯赐馄抛龅模粋€(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局?，再看看露餡的“胖娃娃”，簡(jiǎn)直是天壤之別!外婆笑著對(duì)我說(shuō)：“儒兒，你包餃子的經(jīng)驗(yàn)不足，你要想想辦法使餃子邊能粘牢，另外，餡不能塞太多，不然會(huì)露出破綻。”我仔細(xì)觀察著外婆包餃子的動(dòng)作，并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅，一下子便恍然大悟!我拿起一張餃子皮，把反面放在餡盤上按了按，使其增加粘性，我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W，將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起，然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個(gè)小角，然后一捏，兩邊就出現(xiàn)了兩個(gè)彎角，后面則有“八”字形的皺折，我將它放在篩子上，一個(gè)“大家閨秀”出現(xiàn)了，周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子，向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“儒兒，你進(jìn)步很快!”

吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。

通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)是最棒的!