2022關(guān)于大寒的習(xí)俗與禁忌
大寒的意思是寒冷到了極點(diǎn),這個(gè)時(shí)候的天氣就會(huì)非常的冷,而且大寒是24節(jié)氣的最后一個(gè),寒冷到極點(diǎn)之后便是春天將至。下面小編為大家整理了2022關(guān)于大寒的習(xí)俗與禁忌,希望大家喜歡!
大寒的習(xí)俗
1.吃消寒糕
吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京的歷史是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。消寒糕”是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身就會(huì)感覺暖和,有溫散風(fēng)寒、潤(rùn)肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕,還有“年高”的寓意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭?!八岳媳本┑牧?xí)俗中大寒這天,一家人分吃年糕,既帶著吉祥的味道,也能驅(qū)散身上寒意,所以稱為‘消寒糕’。
除此之外,舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸的身影。因?yàn)椤爸ヂ殚_花節(jié)節(jié)高”,除夕夜的時(shí)候,人們將芝麻秸灑在路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”;同時(shí)以“碎”“歲”諧音,寓意“歲歲平安”,討得新一年的好口彩。
這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加的濃厚。大寒節(jié)氣的到來(lái),稻香村、稻香春、桂香村等老字號(hào)都推出了各具特色的“消寒糕”,在稻香村翠微店里,“消寒糕”都擺在一般柜臺(tái)的最明顯的位置。
2.吃糯米飯
在我國(guó)南方的廣大地區(qū),有大寒吃糯米的習(xí)俗,這項(xiàng)習(xí)俗雖聽來(lái)是非常的簡(jiǎn)單,卻蘊(yùn)涵著前人積累的生活經(jīng)驗(yàn),因?yàn)檫M(jìn)入大寒天氣的時(shí)候會(huì)分外的寒冷,糯米是熱量比較高的食物,有很好的御寒作用。糯米飯的做法五花八門,糯米有補(bǔ)中益氣的功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最合適的。
大寒節(jié)氣吃糯米飯的由來(lái)
大寒吃糯米飯是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。大寒是24氣節(jié)最后一個(gè)氣節(jié),也是整個(gè)冬天感覺最冷的一天,故名曰“大寒”。在這一天,廣東人不僅穿得是最多的時(shí)候,而且也會(huì)吃一些暖胃的東西以御寒,比如糯米飯。糯米暖胃養(yǎng)胃,補(bǔ)氣血,最適合寒冷的冬天吃,吃完全身上下都感到熱乎乎的。
舊社會(huì)的窮苦人家屋漏墻透,被席單薄,防寒條件太過(guò)簡(jiǎn)陋,每到這一天都要面對(duì)苦寒的煎熬。而中醫(yī)認(rèn)為,糯米其味甘、性溫,能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃了后會(huì)渾身上下發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,最適合在冬天的時(shí)候吃。于是老百姓們一試,果然覺得胃里暖烘烘的,就像揣了個(gè)小暖爐,就再也不害怕寒氣入侵了,于是大寒日吃糯米飯這種風(fēng)俗開始流傳起來(lái)。
大寒的禁忌
1、不損陰津
大寒期間養(yǎng)生的另一個(gè)重點(diǎn)就是在于滋陰。一般在長(zhǎng)江流域從冬至開始的時(shí)候降水就會(huì)減少,經(jīng)過(guò)1個(gè)月之后的大寒節(jié)氣正是最干燥的時(shí)期,白天平均空氣濕度一般低于50%,有時(shí)室內(nèi)濕度甚至只有30%左右。
隨著天地間水氣的逐漸減少,人體內(nèi)的陰液也會(huì)非常容易不足,很多呼吸系統(tǒng)有宿疾的人常常會(huì)有咳嗽痰多或者是痰液黏稠、咳痰不凈的感覺。心血管疾病患者在這個(gè)時(shí)間段更易造成血黏度的增高。如果由于高血壓、年老等造成血管彈性功能下降,就會(huì)非常容易誘發(fā)心梗、腦梗、腦出血等危險(xiǎn)情況。
2、不宜食用燥熱之物
大寒,是24節(jié)氣中的最后1個(gè)節(jié)氣。這個(gè)時(shí)候的北京,天氣寒冷。養(yǎng)生就應(yīng)該順應(yīng)自然的規(guī)律,以斂陰護(hù)陽(yáng)為本,適合熱食,切記不要食生冷、粘硬不易消化的食物,以防損傷脾胃之陽(yáng)氣,不要過(guò)多食用燥熱之物。
大寒節(jié)氣前后期間,人們可以根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)。偏于陽(yáng)虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐?羊肉、雞肉等都屬于溫?zé)岬氖澄?偏于陰虛者以滋陰食物是最合適的,可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。
藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和癥狀選擇服用,最好咨詢專業(yè)人員后再來(lái)選擇合適的東西進(jìn)補(bǔ)。大寒之后就是立春這個(gè)節(jié)氣了,為了順應(yīng)季節(jié)變化,還可以適當(dāng)多攝入具有升散性質(zhì)的食物,以提前適應(yīng)春天萬(wàn)物升發(fā)的特點(diǎn)。
3、不能運(yùn)動(dòng)過(guò)量
大寒時(shí)節(jié),切忌不要運(yùn)動(dòng)過(guò)量,出汗太多,避免陽(yáng)氣隨汗液而出,受到損傷。鍛煉的時(shí)候應(yīng)該選在廣場(chǎng)向陽(yáng)的地方進(jìn)行,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可根據(jù)自己的喜好,選擇快走、慢跑、廣場(chǎng)舞等。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可以根據(jù)自己的身體狀況而定,以微微出汗最好,霧霾、下雪天,最好暫停鍛煉。
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