驚蟄節(jié)氣打雷有什么說法
驚蟄過后，氣溫逐漸升高，氣候變暖，人們也就越來越會感到困乏，這就是俗稱的“春困”。那么你知道驚蟄節(jié)氣打雷有什么說法嗎？下面小編就來解答一下大家的疑問。
《淮南子·天文訓》云：“雨水加十五日指甲則雷驚蟄，音比林鐘”，滾滾春雷喚醒了蟄伏的萬事萬物，告訴我們春天已經(jīng)到來。民間畫匠描繪的二十四節(jié)氣神像中，驚蟄這一節(jié)氣通常畫的是手拿鑿與錘的雷神。驚蟄和雷神關系密切。因為人們一般認為是春天滾滾的雷聲喚醒了蟄伏大地之中的生命。正因如此，驚蟄是否打雷，被看成關乎一年氣象的象征性標志。如果驚蟄有春雷滾過，農(nóng)民們會認為是豐收的好兆頭。
俗諺說：“雷打驚蟄谷米賤”、“驚蟄聞雷米如泥”。如果沒到驚蟄就打雷，那就違反了節(jié)氣的規(guī)律，預示著年成不好。用農(nóng)民的諺語講，是“未蟄先雷，人吃狗食”。還有一種說法叫“未過驚蟄先打雷，四十九天云不開”。
蟄字下面帶有“蟲”字，所以湖北、貴州等地認為驚蟄日如果打雷，夏季會毒蟲眾多，當?shù)刂V語“驚蟄有雷鳴，蟲蛇多成群”。
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱，多汁可口，清肺養(yǎng)肺，清熱降火，潤肺祛燥，適宜冬春交替季節(jié)，有發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用，由于梨子營養(yǎng)素豐富，常吃梨還能有效預防感冒。
潤燥
驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
養(yǎng)肝
春季陽氣初升，正是養(yǎng)肝的季節(jié)，梨子中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素，有一定的保肝護肝作用。
補水
春季人們出現(xiàn)皮膚瘙癢，口鼻干燥的時候很多，梨子具有潤燥消風之效，春季可以多吃梨潤燥止咳，補充水分，緩解身體干燥現(xiàn)象。
綿茵陳蛇舌草煲鯽魚
材料：綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條(約400—500克)、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生姜3片。
烹制：各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核;鯽魚宰洗凈，煎至微黃。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，下鹽、油便可。為3—4人量。
功效：清肝熱、祛濕困。
綿茵陳性平、微寒、味苦，有清熱利濕、去黃疸和降血脂、降血壓的作用，白蛇舌草性涼，味甘、淡，具有清熱散瘀、消癰解毒的功效，鯽魚能和胃腸、通陰利水、溫中下氣。配伍開胃益脾的蜜棗，使其既不寒涼峻利又祛濕健脾。
木棉花燉水蛇
材料：木棉花18克、圓肉15克、水蛇400克、豬瘦肉150克、生姜3片。
烹制：木棉花、圓肉浸泡，洗凈;水蛇、豬瘦肉洗凈切段和塊，置沸水中稍滾片刻，再洗凈。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時即可，飲時下鹽。為3—4人量。
功效：祛濕毒、通經(jīng)絡。
木棉花為祛濕藥物，其性涼，味甘、淡，能清熱、利濕、解毒、止血。水蛇能補氣血、強筋骨、通經(jīng)絡、祛風除痰、養(yǎng)顏潤膚。配伍益氣生津、潤肺健脾的蜜棗及補陰益髓的豬瘦肉，湯味更醇和可口。
鮮土茯苓煲豬月展
材料：新鮮土茯苓250克、豬月展肉500克、生姜3片。
烹制：鮮土茯苓洗凈。切片;豬月展洗凈，切塊。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，下鹽即可。為3—4人量。
功效：祛濕健脾。
“月+展”是罕用字，方言中指(人或畜牲)手、腿上的腱子、帶筋的肉。干品的土茯苓煲龜?shù)纫褳槿怂?，采用鮮土茯苓煲豬月展，其氣味更鮮美醇和可口。鮮土茯苓性平，味甘、淡，具利水滲濕、健脾調(diào)中之功，如《本草綱目》說它能“健脾胃、強筋骨、祛風濕，利關節(jié)，止泄瀉”。
川貝母海蜇皮豬瘦肉湯
材料：川貝母12克、海蜇皮80克、豬瘦肉200克、生姜3片。
烹制：川貝、海蜇皮分別洗凈，稍浸泡，晾干;豬瘦肉洗凈。一起與生姜下瓦煲，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改文火煲1個半小時，下鹽便可。為2—3人量。
功效：去痰濕、止鼻鼾、消痰涎。
春濕困重時，平素鼻鼾聲重的人此時更重;平素少鼻鼾聲的人此時亦有。鼻鼾多因痰多或肥胖引起。川貝為有名的化痰止咳藥，春季飲食可用，能清燥化痰、散結除熱、潤肺止咳，以其配伍海蜇皮煲豬瘦肉則有化痰涎、順肺氣、止鼻鼾的作用。
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