幼兒餐桌上的禮儀
幼兒餐桌上的禮儀
幼兒很小,但是餐桌上的禮儀卻不能少的,那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的幼兒餐桌上的禮儀,希望能夠幫到大家哦!
幼兒餐桌上的禮儀
在用餐過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)小動(dòng)作,都反映了每個(gè)人的教養(yǎng)。"吃相"不是個(gè)人私事,在社交場(chǎng)合,與朋友一起吃飯,"吃相"便成了社交禮儀。文明的"吃相"不是即興"表演",而是家庭長(zhǎng)期熏陶的結(jié)果。
今天的父母,考慮最多的是如何給幼兒增加營(yíng)養(yǎng),讓幼兒吃得好一點(diǎn),吃得多一點(diǎn),卻很少考慮餐桌上的家庭教育。
吃是幼兒的本能,不同的幼兒有不同的"吃相"。有的幼兒吃相不雅:趴在桌上,目中無(wú)人,把盆里的食物"翻江倒海",有的幼兒見(jiàn)到自己喜歡吃的,不顧他人,獨(dú)霸、獨(dú)吞、獨(dú)占、獨(dú)享,父母見(jiàn)怪不怪,習(xí)以為常。
其實(shí),每個(gè)幼兒從他在餐桌上的"吃相",都可看到他背后家庭的文化,教養(yǎng)和每個(gè)人的修養(yǎng)品位,當(dāng)然這不是即興"表演",而是家庭長(zhǎng)期熏陶的結(jié)果。
餐桌上,培養(yǎng)幼兒的感恩之心
在學(xué)校食堂,經(jīng)常會(huì)看到學(xué)生將整碗白米飯灑在一地,棄之泔腳,卻毫無(wú)珍惜之心。作為父母如何從小培養(yǎng)幼兒的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對(duì)幼兒感恩教育的父母是絕對(duì)不會(huì)放棄餐桌上這一家庭教育的平臺(tái),常懷感恩之心的幼兒會(huì)珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的幼兒,會(huì)知足常樂(lè),珍惜今日生活來(lái)之不易。感恩之心是一切道德的起源,"常懷感恩之心"應(yīng)從生活中每一件小事起步,從節(jié)約每一粒糧食做起。
餐桌上,培養(yǎng)幼兒的文明"吃相"
在家中,與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì),與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個(gè)文明,儒雅的用餐習(xí)慣,這是保證幼兒將來(lái)社會(huì)規(guī)范上的適應(yīng),人際互動(dòng)上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣,對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),是父母留給幼兒最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒的,無(wú)限的。超越萬(wàn)貫家財(cái),是無(wú)法用金錢(qián)來(lái)衡量的。
幼兒在餐桌上要養(yǎng)成哪些好習(xí)慣呢?
1.用餐前(長(zhǎng)者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動(dòng)筷;
2.學(xué)習(xí)正確端碗、吃飯:幼兒大拇指在碗邊緣、其余四個(gè)指頭放在碗底(龍含珠,左手拿碗的姿勢(shì);鳳點(diǎn)頭,右手拿勺筷吃飯的姿勢(shì)),并養(yǎng)成習(xí)慣;
3.用餐過(guò)程中,隨時(shí)保持桌面的整潔;
4.用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說(shuō)話;吃東西,喝湯不出聲;
5.不翻撿盤(pán)中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時(shí)不夾菜;
6.用餐過(guò)程中要安靜(食不言);
7.單手不可同時(shí)拿兩種餐具;
8.不可揮動(dòng)餐具指人;
9.三餐定時(shí)、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費(fèi);
10.退席時(shí)要將殘?jiān)帐霸谧约旱耐雰?nèi),坐椅放正,向同桌上告退說(shuō):"請(qǐng)慢用,我先走了"。
在用餐過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)小動(dòng)作,都反映了每個(gè)人的教養(yǎng)。每個(gè)人的"吃相",不是個(gè)人私事,在社交場(chǎng)合,與朋友一起吃飯,"吃相"便成了社交禮儀。文明的"吃相"應(yīng)從小培養(yǎng),父母自己首先應(yīng)為幼兒做出榜樣。
1-3歲幼兒的餐桌飲食禁忌
1.忌食油炸、油膩、塊大、質(zhì)硬食品。
2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應(yīng)避免食用。
3.含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、咸菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用,2~3歲可少量食用。
4.脹氣食品如洋蔥、生蘿卜、豆類(lèi)等,幼兒僅宜小量食用。
5.熔點(diǎn)高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等盡量少吃。
6.帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食,西瓜宜去子生食,桃、杏、李等宜小量煮食。
7.帶刺的魚(yú)、帶殼的蝦蟹、蛤類(lèi)、帶骨的禽、獸類(lèi),經(jīng)過(guò)去刺、去殼、去骨后,可供食用。
8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經(jīng)磨碎或制成醬后,再供幼兒食用。
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