芒果的營養(yǎng)價(jià)值和功效及食用禁忌

　　芒果營養(yǎng)價(jià)值很高，維生素C的含量也超過橘子丶草莓，其富含糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。此外，你知道芒果還有哪些功效嗎？吃芒果有什么禁忌？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看。

　　芒果的營養(yǎng)價(jià)值

　　芒果的營養(yǎng)價(jià)值高，這是被大家所公認(rèn)的。芒果中維生素C的含量超過我們常吃的草莓、桔子。芒果中含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，均是我們?nèi)梭w必需的營養(yǎng)成分。而且芒果具有加熱、加工處理后，它的含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常吃芒果可以充分補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，從而有效的降低膽固醇、甘油三酯，對(duì)防治心血管疾病也非常有益。

　　芒果的營養(yǎng)價(jià)值還有很多，常吃芒果還可以保護(hù)視力，因?yàn)槊⒐泻胸S富的維生素A對(duì)保護(hù)視力有非常大的幫助。它還有止咳化痰的功效，因此，在平時(shí)小感冒引起的咳嗽時(shí)，可以通過吃芒果來止咳化痰。芒果除了鮮食以外，我們還可以將芒果加工水果罐頭或者是榨汁食用這樣更有助于我們?nèi)梭w消化吸收。

　　芒果的功效

　　1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

　　3、芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　4、芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

　　芒果的作用

　　1、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

　　2、抗癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。

　　3、防治高血壓、動(dòng)脈硬化：芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

　　4、美化肌膚：由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

　　5、防治便秘：土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

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