寶寶果汁食譜
寶寶果汁食譜
吃水果有益健康,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),也可以把水果榨成果汁給寶寶喝,對(duì)寶寶的健康成也是有一定幫助的,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的寶寶果汁食譜,希望大家喜歡!
寶寶果汁食譜
1、香瓜汁
適用寶寶:4個(gè)月起
材料:新鮮香瓜半個(gè),白糖少許
做法:將香瓜洗凈,去皮去子。將香瓜切成小塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ钩鰜?lái)沉淀后濾渣即可。
溫馨小提示:香瓜含有鈣、磷、鐵以及多種維生素等寶寶成長(zhǎng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常飲用香瓜汁可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,預(yù)防口干舌燥等。
2、橙汁
適用寶寶:3、4個(gè)月
從3個(gè)月時(shí)就可以給寶寶喝一些鮮榨橙汁,要注意的是量不宜過(guò)多,最開(kāi)始喂一兩勺就可以了??梢噪S著寶寶的成長(zhǎng),逐漸加量。
材料:臍橙2個(gè),胡蘿卜1根,白糖少許
做法:橙子剖開(kāi),對(duì)切成4瓣,去皮。胡蘿卜洗凈,切段。將橙肉與胡蘿卜段放入榨汁機(jī)中榨成汁,加上白糖,攪拌均勻即可。
溫馨小提示:橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、鱗、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以多方面補(bǔ)給寶寶營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)滋潤(rùn)寶寶皮膚、頭發(fā),保健眼睛都有顯著效果。
3、獼猴桃汁
適用寶寶:3、4個(gè)月起
多給寶寶吃還可以預(yù)防鉛超標(biāo)。
材料:獼猴桃2個(gè),白糖適量
做法:獼猴桃去皮切塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ钩鰜?lái)加白糖即要飲用。
輕松做:媽媽在做獼猴桃汁時(shí),一定要選擇新鮮的獼猴桃。怎么樣才是新鮮的獼猴桃呢?觀察它的外表,不要選擇有蟲(chóng)斑、病斑、機(jī)械損傷或者有熱燒病的果實(shí)。另一個(gè)最直接的辦法就是把獼猴桃給切開(kāi),看它的果肉是不是新鮮。
溫馨小提示:獼猴桃蘊(yùn)含寶寶生長(zhǎng)需要的各種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,獼猴桃內(nèi)含有大量的果膠和維生素C,會(huì)使寶寶皮膚白皙有彈性。
4、蘋果汁
食材:蘋果1/2只,開(kāi)水200ml,嬰兒奶粉適量。
做法:
1、蘋果洗凈削皮切成塊備用。
2、將蘋果塊、嬰兒奶粉、開(kāi)水放入電動(dòng)攪拌機(jī)內(nèi)。
3、開(kāi)動(dòng)機(jī)器二分鐘即可。
功效:在水果中,蘋果有使大便變硬的作用,因此,嬰兒腹瀉拉稀時(shí),喂蘋果汁是很有效的。而且嬰兒天生喜歡喝果汁,果汁可以補(bǔ)充維生素C。但要注意的是嬰兒太小的話不適合喝太多果汁,怕其腸胃承受不了,可以給喝的時(shí)候可以往果汁里對(duì)點(diǎn)溫開(kāi)水沖淡點(diǎn)不會(huì)太刺激寶寶的胃,飲用時(shí)更要注意適量。
5、葡萄汁
食材:葡萄
做法:
1、將葡萄洗干凈后放到碗里,用熱開(kāi)水浸泡兩分鐘。
2、取出葡萄,去掉果皮。
3、將葡萄放入攪拌機(jī)榨汁,過(guò)濾出葡萄汁。
4、葡萄汁以1:1的方式兌水即可給寶寶喂食。
功效:葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,對(duì)于貧血的寶寶很有幫助。
為了寶寶的健康成長(zhǎng),小編提倡父母動(dòng)手鮮榨果汁,有營(yíng)養(yǎng)、更新鮮。以上五種簡(jiǎn)單的果汁食譜,爸爸媽媽們不妨試試。
果汁的制作過(guò)程
1、選擇時(shí)令水果:爸媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)寶寶而言,新鮮的時(shí)令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、蘋果,冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。
2、準(zhǔn)備用具:小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機(jī)。
3、清洗
(1)用具的清洗:所有的用具都應(yīng)該先用流動(dòng)水清洗干凈,然后在開(kāi)水中煮或浸泡5分鐘。
(2)水果的清洗:用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農(nóng)藥洗凈(對(duì)于特別難清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔細(xì)清洗);然后在清水里浸泡5分鐘;最后在流動(dòng)水下沖洗一遍。
4、榨汁:對(duì)于草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用雙層紗布包住果肉,用手?jǐn)D壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果,可以切成小塊后放入榨汁機(jī)中榨汁,將榨出的果汁和適量的白開(kāi)水沖兌,一杯鮮果汁就做好了。
果汁對(duì)寶寶身體的益處
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及碳水化合物等豐富營(yíng)養(yǎng),而且味道甜美。對(duì)于未能進(jìn)食粗大顆粒食物的嬰幼兒來(lái)說(shuō),飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。
果汁溶解了水果中大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來(lái)源。維生素C是很好的抗氧化物質(zhì),能防止毛細(xì)血管脆化、牙齦出血,并能增強(qiáng)嬰幼兒對(duì)疾病的抵抗力,如預(yù)防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍,有助于預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。
此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質(zhì),以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨(dú)有的各種有機(jī)酸類??梢?jiàn),果汁在維持人體酸堿平衡、調(diào)節(jié)胃腸道功能、提高機(jī)體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經(jīng)常飲用果汁還能防治便秘,增進(jìn)食欲,對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育非常有益。