春季養(yǎng)生湯飲做法大全
春暖花開(kāi),萬(wàn)物復(fù)蘇,正是養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候抓緊時(shí)機(jī)保健身體。喝湯是我們中國(guó)的傳統(tǒng),幾乎每個(gè)飯桌上都少不了一碗湯,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯做法大全,歡迎參閱
春季養(yǎng)生湯1:
牛蒡玉米淮山湯
材料:牛蒡、玉米、淮山。
做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:增強(qiáng)體力,通便排毒,潤(rùn)澤肌膚,潤(rùn)燥利咽。
春季養(yǎng)生湯2:
霸王花羅漢果清心潤(rùn)肺湯
材料:霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆。
做法:在干凈的鍋中加入開(kāi)水,隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料;然后將排骨洗干凈放入鍋中,大火燒開(kāi)之后熬煮十五分鐘,然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中,大火熬煮大約三十分鐘;隨后改成小火慢燉兩個(gè)小時(shí);起鍋之前可以根據(jù)個(gè)人口味的不一樣加入不同的食鹽。
功效:這道湯品具有很好的潤(rùn)肺、止咳還有滋陰的作用,一年四季都是非常適合服用的,特別是一些氣候比較干燥的時(shí)候。在烹飪這道食譜的時(shí)候需要特別的注意,應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果,然后小火熬煮二十分鐘,這樣味道會(huì)更加的回味無(wú)窮。
春季養(yǎng)生湯3:
金針豆腐瘦肉湯
食材:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時(shí);再將豆腐放入煲內(nèi),加入少許鹽便可。
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